UD1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento

UD2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento

UD3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento

UD4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento

UD5. La organización en los establecimientos de alojamiento

UD6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción

UD7. La dirección de personal en el área de alojamiento

UD8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento