PARTE 1. EXPERTO EN GESTIÓN DE EMPRESAS DE RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE APERTURA DEL NEGOCIO DE RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO DE APERTURA DE NEGOCIO DE RESTAURACIÓN.UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL.PARTE 2. LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESAUNIDAD DIDÁCTICA 1. EMPRESA, ORGANIZACIÓN Y LIDERAZGOUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PLAN DE EMPRESA I. LA ELABORACIÓN DE UN ESTUDIO DE MERCADOUNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PLAN DE EMPRESA II. PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL EN LA ÁREAS DE GESTIÓN COMERCIAL, MARKETING Y PRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 4. EL PLAN DE EMPRESA III. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE INFRAESTRUCTURA, RR.HH RECURSOS FINANCIEROSPARTE 3. GESTIÓN LABORAL Y RECURSOS HUMANOSMÓDULO 1. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOUNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE PLANTILLASUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE RR EN LA ORGANIZACIÓN. GESTIÓN POR COMPETENCIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNAMÓDULO 2. GESTIÓN LABORALUNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTRATOS I. LA RELACIÓN LABORALUNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTRATOS II. MODALIDADES DE CONTRATACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 6. LA SEGURIDAD SOCIALUNIDAD DIDÁCTICA 7. GESTIÓN DE NÓMINASPARTE 4. GESTIÓN CONTABLE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALESMÓDULO 1. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDADUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL EJERCICIO CONTABLEUNIDAD DIDÁCTICA 3. MARCO CONCEPTUAL Y PRINCIPIOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTABILIZACIÓN DE GASTOS E INGRESOSUNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTABILIZACIÓN DEL INMOVILIZADOUNIDAD DIDÁCTICA 6. CONTABILIZACIÓN DE OPERACIONES DE TRÁFICOMÓDULO 2. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALESUNIDAD DIDÁCTICA 7. CONCEPTOS BÁSICOS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALESUNIDAD DIDÁCTICA 8. LOS RIESGOS PROFESIONALES PARTE 5. ADMINISTRACIÓN FISCALUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL DERECHO TRIBUTARIOUNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS IUNIDAD DIDÁCTICA 3. IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS IIUNIDAD DIDÁCTICA 4. EL IMPUESTO SOBRE EL VALOR AÑADIDOUNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPUESTO SOBRE SOCIEDADES