En Lectiva.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocina en Línea Fría. ¿Quieres saber cómo instalar una línea fría completa? ¿Te gustaría conocer las modificaciones que aporta en el trabajo? Ahora puedes aprender estos conceptos, entre muchos otros. Con un total de 56 horas lectivas podrás alcanzar todos los objetivos y adquirirás los conocimientos que te ofrecerá el temario. Se trata de una formación online, de manera que el centro se encargará de proporcionarte los recursos virtuales necesarios para tu estudio. El curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en desarrollarse y aprender sobre la materia en cuestión. El objetivo del programa docente es dar a conocer todos los aspectos relacionados a la instalación de una línea fría completa en instituciones como hospitales, colegios, comedores de empresas. Te centrarás en las cualidades propias de la cocina en línea fría y en las modificaciones que aporta en el trabajo diario, además te informarás sobre las normativas en temas de seguridad e higiene alimentaria.