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CURSO BÁSICO DE CAMARERO
Iparcampus
PRECIO:270 €162 €
CURSO DE COMPRA ONLINE:OnlineObjetivos: • Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes.• Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mob...
Resumen del curso
Temario completo de este curso
Curso: curso básico de camarero 1. Calidad en la atención al cliente 2. Operaciones previas al servicio 3. Servicio de restaurante 4. Diferentes ofertas gastronómicas 5. Mise en place del bar 6. Servicio de bar 7. Servicio de bebidas 8. Prevención de riesgos laborales curso: manipulación de alimentos 1. Introducción. Conceptos básicos 2. La contaminación de los alimentos 3. Elementos y factores básicos de las toxiinfecciones 4. Principales enfermedades causadas por el consumo de alimentos 5. Seguridad alimentaria 6. El manipulador 7. Prácticas correctas de higiene 8. Medidas básicas de prevención 9. Sistemas de autocontrol
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