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Curso de TÉCNICO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

Excelentia
Excelentia

Curso Semipresencial en A Coruña (A Coruña)

Precio: 1001-2000 €
Duración: 6 meses

Resumen del curso

Si tu pasión es la vida sana basada en la alimentación y te gustaría ayudar a los demás a conseguirlo con tus conocimientos, ahora puedes gracias a Excelentia formación. Ahora con el curso de técnico en dietética y nutrición entenderás todo el significado de conceptos, definiciones y terminología del sector. Aprenderás a clasificar los alimentos y los nutrientes, a conocer el funcionamiento del sistema digestivo y necesidades nutricionales de las personas. Estudiarás el valor nutritivo y composición de los alimentos, su manipulación y conservación. Aprenderás a elaborar dietas en base a las necesidades del paciente que contribuirán a mejorar su imagen y su salud. Al finalizar el curso tendrás la oportunidad de realizar prácticas dentro del sector que te permitirán conocer de primera mano el maravilloso mundo de la dietética.

Requisitos: No necesarios.

Temario completo de este curso

  1. Concepto de bromatología
  2. Concepto de alimentación
  3. Concepto de nutrición
  4. Concepto de alimento
  5. Concepto de nutriente
  6. Concepto de dietética
  7. Concepto de dieta
  8. Concepto de ración
  9. Concepto de dietista-nutricionista
  10. Concepto de salud
  11. Concepto de enfermedad
  12. Clasificación de los alimentos
  13. Clasificación de nutrientes
  14. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
  15. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  16. Proceso de la digestión
  17. Transformaciones energéticas celulares
  18. Unidades de medida de la energía
  19. Necesidades energéticas del adulto sano
  20. Valor calórico de los alimentos
  21. Metabolismo de los hidratos de carbono
  22. La fibra dietética
  23. Metabolismo lipídico
  24. Aminoácidos
  25. Proteínas
  26. Metabolismo de las proteínas
  27. Necesidades de proteínas
  28. Valor proteico de los alimentos
  29. Enfermedades relacionadas con las proteínas
  30. Características generales de los minerales
  31. Funciones generales de los minerales
  32. Valor nutritivo de los alimentos
  33. Clasificación de los alimentos
  34. Alimentos de origen animal
  35. Alimentos de origen vegetal
  36. Otros alimentos
 
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