Tema 1. Normas básicas del protocolo y la organización de Actos.
1.1. Definición de protocolo
1.2. La precedencia
1.3. El protocolo como profesión
1.4. Protocolo Oficial
1.5. Protocolo empresarial
1.6. El programa protocolario
1.7. La comunicación y el protocolo
1.8. Glosario

Tema 2. El protocolo en Hostelería.
2.1. Aspectos básicos protocolo en Hostelería
2.2. Banquetes: mesas y ubicación de invitados
2.3. Protocolo en la cocina
2.4. Glosario

Tema 3. Protocolo en hoteles.
3.1. Normas básicas de protocolo hotelero
3.2. Manual de protocolo de un hotel
3.3. Organización de eventos
3.4. Glosario

Tema 4. Detalles y reglas básicas. Herramienta clave del protocolo.
4.1. Tratamientos
4.2. Protocolo en el vestir
4.3. Protocolo en el restaurante
4.4. Protocolo en la restauración para discapacitados
4.5. Decoración y elementos gráficos
4.6. El regalo
4.7. Invitaciones
4.8. Glosario