Es un hecho que la gastronomía está en plena efervescencia, donde hablamos de arte culinario y de cocineros que son “estrellas”. El mundo dulce no se ha quedado atrás, mantiene la perfección de la técnica, la exactitud en cantidades y su tentación inconfundible, pero participa en la revolución abierta a la creatividad y la reinvención de conceptos. Cupcakes, Muffins, Mug Cakes, Cronuts son algunos de los famosos ejemplos ¿Los has probado? En nuestro Curso de Experto de Pastelería, aprenderás desde cero y desde casa, practicando las recetas clásicas y conociendo su historia. La parte teórica-práctica está complementada con video-recetas y clases en directo impartidas por especialistas en la materia. Además, y opcionalmente, podrás participar en nuestros talleres presenciales de manos de profesionales del Arte Dulce. La formación finalizará con un periodo de prácticas en empresas colaboradoras con la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD Si quieres iniciarte en el arte de la Pastelería y la Repostería o hacer de ello tu profesión, estaremos encantados de participar en tu sueño.