Fundamentos de Derecho Fundamentos de Turismo Tecnologías de la Información y de la Comunicación Inglés I Fundamentos de Administración y Organización de Empresas Patrimonio Cultural ...
Objetivos: El objetivo fundamental del curso de modelos y técnicas de auditoría y certificación en el sector turístico es el de capacitar tanto a recién titulados como a profesionales que quieran orientar su carrera profesional en el ámbito de la consultoría y auditoría de calidad, o en departamentos de calidad en empresas turísticas que deseen mejorar la organización interna de la empresa y su orientación al cliente. De este modo, se pretende formar a los estudiantes en habilidades y competencias necesarias para: - Conocer los diferentes modelos, normas y reglamentos existentes en el ámbito nacional e internacional con respecto a la calidad turística. - Analizar los diferentes sistemas de calidad en las empresas turísticas así como los mecanismos de comercialización ligados a ellos. - Aplicar las normas UNE-ISO asociadas a la marca “Q” de Calidad Turística del ICTE a diferentes sectores. - Aprender cómo implantar y certificar sistemas de calidad en establecimientos y empresas turísticas siguiendo los procedimientos y normas nacionales e internacionales.
A quién va dirigido: • Graduados en Turismo, Administración y Dirección de Empresas, Economía y otras titulaciones que deseen comenzar su carrera profesional en el ámbito de la consultoría y la auditoría de calidad o tengan interés en ser parte de los departamentos de calidad de empresas turísticas. •Profesionales de ámbitos relacionados con la gestión turística que quieran incorporarse a un proyecto innovador en el que podrán mejorar sus capacidades en consultoría, auditoría y gestión de la calidad. •Profesionales de la gestión de la calidad que deseen sumarse al proyecto del Instituto para la Calidad Turística Española y la UCM abriéndose una nueva opción laboral ligada al sector turístico. •Otros profesionales que pretendan abrirse a campos alternativos de gran proyección nacional e internacional y con grandes expectativas laborales en la actualidad. •Alumnos de último curso de grados universitarios.
• La empresa turística. Estructura del mercado turístico nacional e internacional.
• Agentes fundamentales del sistema turístico.
• Fundamentos generales de la calidad.
• Calidad como herramienta del márketing turístico.
• Técnicas de medición de satisfacción del cliente.
MÓDULO II
• Modelos de Buenas Prácticas.
• ISO 9001 Gestión de la calidad.
• ISO 14001 Gestión ambiental.
• UNE-ISO 13009 Playas. Gestión del uso público.
• UNE-ISO 14785 Oficinas de Información Turística.
• UNE-ISO 18065 Espacios Naturales Protegidos. Gestión del uso público.
• UNE 182001 Hoteles y Apartamentos Turísticos.
• UNE 167013 Servicios de Restauración. Higiene alimentaria.
• Modelo Europeo de Excelencia (EFQM).
• Técnicas de auditoría y certificación.
MÓDULO III
• Herramientas básicas de calidad. Diagrama causa efecto. Diagrama de Pareto
Diagrama de Flujo. Histograma. Hoja de reocogida de datos.
• Herramientas de gestión, planificación y mejora. Diagrama de afinidad.
Diagrama de relaciones. Diagrama de árbol. Matriz de priorización.
Diagrama matricial. Diagrama de proceso de decisión.
Despliegue de la función calidad (QFD). Análisis modal de Fallos y Efectos (AMFE)
MÓDULO IV
• Diseño de un mapa de procesos y manual de calidad.
• Procedimientos y control documental.
MÓDULO V
• Master class The Westin Palace Madrid: Sellos internacionales e
integración de sistemas.
• Trabajo práctico.
ver temario completo
|
Requisitos: No son necesarios
Objetivos: - Desarrollar la gestión económico-administrativa que resulta inherente a la venta de servicios y productos turísticos. - Aprender a vender servicios y productos turísticos.- Gestionar el ...
Objetivos: - Gestionar información turística.- Crear, promocionar y gestionar servicios y productos turísticos locales.- Gestionar unidades de información y distribución turísticas.- Comunicarse en ...
Objetivos: - Saber los conceptos relacionados con el turismo sostenible como plasmación del desarrollo sostenible y la conservación ambiental, así como su incidencia en el medio rural.- Poner en ...
Objetivos: - Gestionar información turística.- Crear, promocionar y gestionar servicios y productos turísticos locales.- Gestionar unidades de información y distribución turísticas.- Comunicarse en ...
Objetivos: Los objetivos son los siguientes:-Definir la promoción como un instrumento de marketing.-Conocer y diferenciar los instrumentos de promoción.-Definir el mix de promoción para empresas ...
Objetivos: Al término de este curso, el alumno habrá aprendido a: Gestionar adecuadamente su imagen personal y empresarial en su relación con clientes, proveedores e instituciones Organizar ...
Objetivos: - Seleccionar, almacenar y procesar información de interés sobre el entorno local para dar a conocer su potencial turístico, adaptándose a los requerimientos y necesidades de los clientes ...
Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y ...
Recomiéndanos | Laboris.net en inicio | Favoritos | Contáctenos | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Oferta de empleo | Política de cookies
© 2025 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.