Módulo 1. Organización y atención al cliente en pisos mf1067_3

1. Organización del servicio de pisos en alojamientos.

• Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos.
• Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos.
• Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos,
• zonas comunes, lavandería y lencería.
• Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el dpto. de pisos.
• Mantenimiento de instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos.
• Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento.

2. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo.

• La comunicación aplicada a la hostelería y turismo
• Atención al cliente en hostelería y turismo
• 3. Gestión de protocolo.
• Eventos y protocolo

3. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.

• Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
• El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.
• Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mandos intermedios.
• Tipos de riesgos y medidas preventivas.
• Primeros auxilios.

Módulo formativo 2 control de procesos en pisos mf1068_3

1. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.

• Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y
• puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
• Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
• Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.

2. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos.

• Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa.
• Análisis, ejecución y control de los procesos de planchado de ropa.
• Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa.
• 3. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
• Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos.
• Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos.

Módulo 3. gestión de departamentos del área de alojamiento mf0265_3

1. Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento.

• La planificación en las empresas y entidades de alojamiento.
• Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento.
• Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento.
• Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento.
• La organización en los establecimientos de alojamiento.
• La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción.
• La dirección de personal en el área de alojamiento.
• Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento.

2. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.

• La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo.
• La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística.
• Procesos de control de calidad de servicios y productos de hostelería y turismo.