Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y un r...
En estos momentos el centro MasterD Profesionales no tiene la matrícula abierta para este curso.
Objetivos: Con este curso ofrecido para Lectiva.com se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y un recetario base.
Requisitos: No se necesitan requisitos previos.
A quién va dirigido: A todos aquellos que deseen ser chef o cocineros profesionales.
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