Objetivos: A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá estudiar detenidamente la gestión de stock y almacén, así como los documentos a utilizar, el etiquetado de productos y su tratamiento, así como aprender las técnicas teóricas para una adecuada gestión de los almacenes de un establecimiento comercial.
Requisitos: No es necesario ningún requisito previo.
A quién va dirigido: El Técnico en Gestión de Stocks y Control de Almacén está destinado a empresarios, emprendedores, trabajadores o cualquier persona interesada en ampliar sus conocimientos en el sector de la gestión de stock y almacén. Con esta titulación, estudiarán los documentos a utilizar, el etiquetado de productos y su tratamiento, así como aprender las técnicas teóricas para una adecuada gestión de los almacenes de un establecimiento comercial.
MÓDULO 1. GESTIÓN DE ALMACÉN
Unidad didáctica 1. ¿Qué es un almacén?
1. El almacén.
2. Actividades de almacenamiento.
3. Planificación de los almacenamientos.
Unidad didáctica 2. La logística.
1. El origen.
2. Definición.
3. Servicios logísticos a la empresa.
4. Tipos de logísticas.
5. Just in time.
6. Clasificación de almacenes en función de la cadena logística.
7. Operaciones en el almacén.
8. Los stocks.
9. Procedimientos de almacenaje.
Unidad didáctica 3. Clases de almacenes.
1. Según la mercancía almacenada.
2. Según el sistema logístico.
3. Según su régimen jurídico.
4. Según su estructura.
5. Según el grado de automatización.
6. Diseño físico del almacén.
7. La ubicación.
8. Las zonas internas.
9. El Lay-out.
Unidad didáctica 4. Diseño físico del almacén.
1. La ubicación.
2. Las zonas internas.
3. El LAY-OUT.
MÓDULO 2. GESTIÓN DE STOCK
Unidad didáctica 4. Costos de inventario.
1. Introducción.
2. Costos de almacenamiento.
3. Costos de lanzamiento del pedido.
4. Costos de adquisición.
5. Costos de ruptura de stock.
Unidad didáctica 5. Planificación del reaprovisionamiento.
1. Introducción.
2. Modelo de gestión: JUST IN TIME.
3. Modelos de gestión de inventarios.
4. Nivel de servicio y stock de seguridad.
5. Tamaño óptimo de pedidos.
6. Reaprovisionamiento continuo: el punto de pedidos.
7. Reaprovisionamiento periódico.
Unidad didáctica 6. Control de inventarios.
1. Introducción.
2. Medida de los stocks.
3. Clasificación de los materiales.
4. Recuento de stocks.
Unidad didáctica 7. Gestión integrada de inventarios.
1. Introducción.
2. Reaprovisionamiento con demanda programada.
3. Técnicas de DRP: métodos de Brown y Martin.
4. Aplicación de las técnicas DPR.
Unidad didáctica 8. Simulación dinámica de estrategias de reaprovisionamiento.
1. Introducción.
2. Simulación dinámica de sisTEMA.
3. Características de los procesos reales.
4. Elementos de un sisTEMA.
5. Simbología.
6. Software de simulación de dinámica de sisTEMAS.
7. Aplicación de las técnicas de simulación.
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