· Tema 1. Contextualización del Turismo.

· Tema 2. El Turismo como actividad económica.

· Tema 3. Las tipologías turísticas.

· Tema 4. La oferta turística.

· Tema 5. La demanda turística.

· Anexo I. La demanda turística.

· Anexo II. La OMT

□ Examen de Autoevaluación 1

· Tema 1. La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turismo.

· Tema 2. Quejas, sugerencias y reclamaciones.

· Tema 3. Control de los sistemas de Seguridad.

· Tema 4. Gestión medioambiental.

· Tema 5. Procesos de gestión de calidad en Hostelería y Turismo.

□ Examen de Evaluación 2

· Tema 1. Supervisión y prestación del servicio de recepción en alojamientos.

· Tema 2.Optimización de La ocupación del establecimiento.

· Tema 3. Coordinación del área de alojamiento.

· Anexo I. Código de buenas prácticas Hoteles y Agencias de Viajes

· Tema 4. Rentabilidad económico financiera.

· Tema 5. Gestión Hotelera. Revenue y Yield Management.

□ Examen de Evaluación 3

· Tema 1.Introducción a los RR.HH en el alojamiento.

· Tema 2. Análisis, descripción y valoración de puestos de trabajo.

· Tema 3. Reclutamiento y selección de personal.

· Tema 4. Normativa laboral y de organización de relaciones laborales.

· Tema 5. La formación.

· Tema 6. RR.HH aplicados a los alojamientos turísticos.

· Anexo I. Acuerdo laboral sector hostelería

□ Examen de Evaluación 4

· Tema 1. Introducción al marketing turístico.

· Tema 2. Investigación de mercados y comportamiento del consumidor.

· Tema 3. La segmentación de mercados turísticos.

· Tema 4. Marketing MIX: Producto y precio.

· Tema 5. Marketing MIX: Distribución y Promoción.

· Tema 6. Nuevas tecnologías aplicadas al marketing.

· Tema 7. El plan de marketing.

· Tema 8. Consumerismo.

· Tema 9. Herramientas y planificación del marketing turístico.

· Tema 10. El marketing MIX 2.0.

□ Examen de Evaluación 5

· 8 Temas.

□ Examen de Evaluación 6

· CD DE TÉCNICAS DE BÚSQUEDA DE EMPLEO