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Curso de Almacenaje y Gestión de Stocks

Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

Resumen del curso

"La gestión de stocks juega un papel fundamental dentro de la cadena de suministros. Resulta fundamental la manipulación y ubicación del material en el almacén de una manera correcta, con el fin de evitar deterioros de mercancía, diferencias de inventario y agilizar las líneas de producción, asi como facilitar la preparación de pedidos. Por todo ello, hay que contar con el diseño de almacén óptimo, contar con los sistemas de almacenaje y equipos de manutención apropiados, sin olvidar la seguridad preventiva en materia de riesgos laborales. Con este curso aprenderás en profundidad no solo a como optimizar las operaciones diarias en un almacén, sino a diseñar y organizarlos, de manera que aumente su productividad, todo ello, aplicando los sistemas de almacenamiento más adecuados para cada caso. Todo el estudio se enfoca de forma eminentemente práctica, resolviendo ejercicios que permitirán analizar y mejorar la realidad profesional, sin prescindir del contenido teórico."

Objetivos: "Profundizar en los conceptos relacionados con el stock y los almacenes: objetivos, tipologías de stock, conceptos clave de la gestión de inventarios, etc. •Profundizar y presentar diferentes metodologías de desarrollo de proyectos de diseño y optimización de un almacén logístico. •Conocer las diferentes tipologías de sistemas de almacenamiento y manipulación que hay disponibles en el mercado y sus principales características. •Proporcionar criterios suficientes para poder abordar el proceso de selección del sistema de almacenamiento más adecuado. •Desarrollar ejemplos prácticos que permitan realizar comparativas entre diferentes soluciones combinadas. •Proporcionar criterios suficientes para poder abordar el proceso de selección del sistema de picking más adecuado. •Presentar la situación actual en relación con los sistemas de identificación automática RFID, asi como exponer y describir algunos casos reales de aplicación de esta tecnología para la mejora de las operaciones logísticas. •Aplicar la seguridad preventiva en el almacén, atendiendo a la normativa vigente y a las recomendaciones ergonómicas. "

Temario completo de este curso

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INTRODUCCION A LA LOGISTICA DE ALMACENAMIENTO
La logística de almacenamiento. Procesos operativos de un almacén. Conceptos básicos de diseño de almacenes. Parametrización de la actividad de un almacén. Cuadro de Mando Logístico.

SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO Y MEDIOS DE MANUTENCIÓN
Sistemas de almacenaje. Unidades de carga y manipulación. Almacenaje en bloque. Estanterías. Comparativa de tipos de estantería. Almacenes automáticos y autoportantes. Equipos de manutención: Traspaletas, apiladores, carretillas. Caso práctico: Optimización de un área de almacenamiento.

PROCESOS OPERATIVOS EN ALMACENES
Procesos operativos de almacenaje. Recepción y descarga. Ubicación de mercancías. Técnicas y estrategias de picking. Estaciones de picking. Equipos de picking: Estanterías simplo, estanterías dinámicas, carruseles horizontales, paternoster, pick-to-light / put to light, RF y código de barras, voice picking. Caso práctico: Optimización de la actividad de picking de una empresa.

TECNOLOGÍA INNOVACION Y MEJORA CONTINUA
Sistema Gestión Almacén (SGA). Funcionalidades. Implantación de un SGA. Tecnologías de identificación y trazabilidad. Mejora continua. Lean Logistics. ""11 ideas para organizar un almacén”. El almacén del futuro.

PROYECTOS DE DISEÑO DE ALMACENES
Seguridad en almacenes. Aspectos básicos de seguridad en almacenes. Riesgos de especificaciones, diseño, fabricación y montaje. Riesgos para el personal. Proyectos de diseño de almacenes. Herramienta para el proceso de diseño de almacenes. Factores que influyen en la generación de alternativas de diseño. Planteamiento metodológico para un proyecto.

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