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Cursos - Cursos a tu alcance

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Centro de formación orientado a las particulares con inquietudes formativas. Cursos desde 50 hasta 120 horas lectivas acreditadas todas ellas. Materiales didacticos, tutorias y seguimiento de la formación totalmente personalizadas.

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Qué puedo estudiar en Cursos a tu alcance




  • Curso a distancia 298

    Experto en seguridad alimentaria. 5 Volumenes

    Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la ...



  • Curso a distancia 174

    Legionela. Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo

    Conocer los conceptos relacionados con la legionela, el marco normativo que la regula, así como las prácticas de limpieza y desinfección, todo lo relacionado con los productos químicos, uso, ...



  • Curso a distancia 120

    Manipulador de alimentos

    Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos.



  • Curso a distancia 162

    La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menus

    Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las ...



  • Curso a distancia 158

    Norma BRC de seguridad alimentária

    Conocer qué es la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC y a qué empresas se aplica.



  • Curso a distancia 156

    Norma IFS de seguridad alimentária

    Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.



  • Curso a distancia 126

    Seguridad alimentaria. Sistema APPCC

    Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la ...



  • Curso a distancia 180

    Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

    Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus ...



  • Curso a distancia 245

    Nutrición y Dietética Versión Online

    Conocer la composición química de los alimentos, así como los principales órganos que interfieren en la alimentación. Conocer la alimentación en las diferentes etapas de la vida.Identificar los ...



  • Curso a distancia 229

    Seguridad y manipulación en la alimentación. 3 Volumenes

    Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identifica

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