MÓDULO 1. TEORÍA. IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA BRC 6 DE SEGURIDAD ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFS 1. ...

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La CALIDAD se ha convertido en toda Europa en un elemento fundamental para la supervivencia de las empresas y organizaciones y los sistemas para su gestión se han consolidado como una de las más poderosas y extendidas herramientas de gestión.

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PARTE 1. GESTIÓN DEL ALMACÉN Y COMERCIALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. 1. Conceptos básicos. 2. Partes que la integran. 3. Actividades...

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