A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse para aumentar su potencial.

Objetivos: Nuestro modelo de enseñanza se basa en una metodología activa que favorece el aprendizaje de los alumnos a través de su continua participación en el desarrollo de las clases. Queremos que sean los protagonistas de su proceso educativo y, ...

Requisitos: Para acceder al Master en Marketing, Comercialización y Revenue Managementel alumno debe poseer el grado académico universitaria (licenciado, diplomado o ingeniero). A quién va dirigido: El Master en Marketing, Comercialización y ...

Objetivos: Los principales objetivos de este máster son otorgar al profesional una visión global del sector dotándole de conocimientos en técnicas y tendencias gastronómicas, producto y herramientas de gestión y creación. Objetivos del Máster...

En este máster te proporcionará una formación transversal que abarca la administración hotelera y su relación con el sector turístico nacional e internacional. En ella te enseñaremos a tener un pensamiento estratégico, una visión global y a saber ...

El Máster en Dirección de Restauración está dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el ámbito de la administración y la gestión de establecimientos y negocios de restauración. A lo largo del Máster, el alumno ...

El Máster en Dirección de Alojamientos Rurales se dirige a todas aquellas personas que quieran especializarse en la gestión y administración de establecimientos, proyectos o negocios del ámbito de la hostelería en entornos rurales. A lo largo de la ...

El Máster en Revenue Management + Máster en Marketing Turístico se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre las estrategias empresariales en el sector hotelero, así como en las técnicas de marketing aplicadas ...

PARTE 1. COMMUNITY MANAGER MODULO 1. COMMUNITY MANAGER UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA FIGURA DEL COMMUNITY MANAGER UNIDAD DIDÁCTICA 2. CASOS DE ÉXITO UNIDAD DIDÁCTICA 3. REDES SOCIALES UNIDAD DIDÁCTICA 4. REDES ...

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PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus ...

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Objetivos: - Building a firm knowledge base in the tourism industry from an international perspective and always with an executive approach and event management.- Developing the capacity for creativity and innovation in the industry and its ...

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda: concepto, tipos, ...

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda: concepto, tipos, ...

MÓDULO 1. RECEPCIONISTA DE HOTEL UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL MERCADO TURÍSTICO Y LA DISTRIBUCIÓN TURÍSTICA UNIDAD DIDÁCTI...

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Este MBA de la Universidad Nebrija ha sido aceptado al proceso de evaluación de la acreditación AMBA, la asociación internacional de los MBA, que garantiza el mayor nivel de excelencia y calidad en la enseñanza. Este sello de calidad solo se otorga ...

El Máster Universitario en Empresas y Destinos Turísticos fomenta en los estudiantes el emprendimiento y la innovación empresarial en este sector, motor de la economía española. El programa complementa al Grado en Turismo, especializando al alumno ...

"Es un hecho que el turismo es uno de los pilares de la economía española del presente y el futuro. De ahí que cada vez se necesiten más profesionales especializados en este sector. Pero esto no solo ocurre en nuestro país, también sucede a nivel ...

Objetivos: Conocer la industria hotelera y de restauraciónVisión globalDesarrollo de planes estratégicosInnovación y gestión sostenibleFormación de directivos Requisitos: Titulación universitariaCurriculum vitaeCarta de motivaciónDos car...

Requisitos: Titulación UniversitariaEl Curriculum VitaeCarta de motivaciónDos cartas de recomendación

Objetivos: Desarrollo de habilidades personales y directivasConocimiento en marketing online y offlineComercializaciónE-commerce y revenue management Requisitos: Titulación UniversitariaEl Curriculum VitaeCarta de motivaciónDos cartas de r...

Objetivos: Entender cómo funciona el sector de F&BConocer las últimas tendencias Desarrollar las habilidades para emprenderGestión de personas

La globalización ha dado lugar a mercados turísticos cada vez más segmentados y competitivos, y esto afecta a las empresas que operan en este sector en dos vías. Por un lado, la internacionalización de las empresas y su asentamiento en mercados ...