Calidad y actividad empresarial

· Concepto de calidad

· Historia de la calidad

· La organización empresarial

· Tipos de empresas respecto a la aplicación de la calidad a sus sistemas

· La calidad aplicada a los productos

· La calidad aplicada a los servicios

· La calidad y el comercio

· La dualidad calidad-precio

· Evaluación de la calidad en los sistemas de trabajo: la evaluación externa-interna

· Organismos y organizaciones evaluadoras de la calidad en los sistemas de trabajo

· El modelo EFQM: la retroalimentación hacia la excelencia

· Modelos prácticos aplicados a la calidad de diferentes sectores industriales

Introducción a los sistemas de calidad de la familia ISO 9000:2015

· Introducción a los sistemas de gestión de calidad de la familia ISO 9000
El sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015
El sistema documental de la norma ISO 9001:2015
Los requisitos de la norma ISO 9001:2015:2015

Introducción a los sistemas de calidad de la familia ISO 14001:2015

· Conceptos fundamentales de medio ambiente y empresa

· Orígenes y ventajas de cumplir las normas ISO 14000

· Los elementos de la norma

· Implantación de un sistema ISO 14000

· Cómo llevar a cabo una Auditoría Interna de conformidad con las ISO 14000 (ISO 14010, 14011 i 14012)

· Certificación de la empresa por las normas ISO 14000

· El sistema de gestión EMAS

· El etiquetaje ecológico

Auditorías de calidad: de proceso, de línea, de producto

Índice de auditorías de sistema:

· Análisis del cuestionario de la norma

· Definición y tipos de auditorías

· Fases de la auditoría

· Dificultades de la auditoría

· Recomendaciones

· Capacitación del auditor del sistema

· Aplicación auditorial parcial

Índice de auditoría de procesos:

· Definición

· Metodología

· Prácticas de las auditorías

· Análisis del cuestionario

· Aplicación práctica

SPC: Control Estadístico del Proceso

· Requirimietos estadísticos de la calidad

· Conceptos estadísticos básicos

· Variable aleatoria. Probabilidades

· Distribuciones de probabilidad

· Intervalos de confianza

· Especificaciones de tipo variable y de tipo atributo

· Gráficos de control por variables

· Gráficos de control por atributos

· Estudios de capacidad

Herramientas de la calidad

· Básicos de la calidad

· PAQ : Planificación avanzada de la calidad

· Aseguramiento calidad proveedor

· Determinación de incertidumbres en la calibración y en la medida

· Diseño de experimentos

· Gestión de recursos humanos

Gestión y legislación medioambiental

· Introducción a la legislación medioambiental

· Incidencia de la legislación ambiental en los vectores ambientales generados por la actividad empresarial

· Legislación sobre protección ambiental y seguridad de las instalaciones industriales

Auditorías ambientales

· Temas ambientales

· Los SGA

· Política y planificación

· Acreditación

· Implementación y operación

· Verificación y acción correctiva

· Gestión de la auditoría

· Informes de no conformidad y acción correctora.

· Enfoque de la auditoría

· Ley internacional, regional y nacional

· Realización de la auditoría

· Informe

· Calificación y certificación del auditor