Objetivos: -Conocer la epigenética, nutrigenómica y microbiota, donde se repasan de manera crítica los abordajes clásicos nutricionales y conductuales del paciente. -Conocer los tratamientos no quirúrgicos de la obesidad mórbida, como los procedimientos endoscópicos o el marcapasos gástrico. -Conocer los procedimientos quirúrgicos, donde se comentan las nuevas vías de abordaje y las novedosas técnicas que han ido complementando a la cirugía bariátrica. -Conocer la cirugía metabólica, encaminada a tratar la diabetes tipo 2, que muestra la visión más crítica de sus indicaciones o los criterios de remisión, y recoge el impacto que este tipo de cirugía ejerce sobre las hormonas. -Abordar soluciones a posibles complicaciones nutricionales, los diferentes procedimientos de reconversión quirúrgicos y la aplicación de estas prácticas en edades extremas de la vida.
Requisitos: Aprender los modelos de tratamiento médico de la obesidad mórbida, concernientes a la dietoterapia, la actividad física, el tratamiento conductual y el farmacológico.
A quién va dirigido: Médicos, endocrinólogos, nutricionaistas,
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UNIDAD DIDÁCTICA 1: PRINCIPIOS GENERALES
Tema 1. Epidemiología de la obesidad mórbida
Tema 2. Epigenética, gestación y riesgo de obesidad
Tema 3. Microbiota intestinal en la obesid
Tema 4. Clasificación y evaluación del paciente con exceso de pes
Tema 5. Cribado y tratamiento del síndrome de apneas-hipopneas del sueñ
Tema 6. Enfermedad hepática por depósito graso
Tema 7. Genética y obesidad mórbida
Tema 8. Cronobiología y obesidad
Tema 9. Antropometría y composición corporal
Tema 10. Prejuicios, discriminación y calidad de vida en obesidad mórbida
UNIDAD DIDÁCTICA 2: TRATAMIENTO MÉDICO DE LA OBESIDAD SEVER
Tema 11. Estimación de requerimientos energéticos
Tema 12. Análisis sistemático de las dietas bajas en grasa
Tema 13. Papel de las dietas hiperproteicas
Tema 14. Dietas de muy bajo contenido calórico
Tema 15. Nutrigenómica
Tema 16. Prescripción de ejercicio físico
Tema 17. Abordaje conductual
Tema 18. Perspectivas del tratamiento farmacológico
Tema 19. Salud mental y obesidad mórbida
Tema 20. obesidad pregestacional y embarazo
UNIDAD DIDÁCTICA 3: ASPECTOS GENERALES DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA
Tema 21. Justificación e indicaciones
Módulo: Técnicas restrictivas
Tema 22. Banda gástrica ajustable
Tema 23. Gastrectomía vertical
Tema 24. Registro español de gastrectomía vertical
Tema 25. Plicatura gástrica
Módulo: Técnicas mixtas
Tema 26. Bypass gástrico
Tema 27. Mini-bypass gástrico
Módulo: Técnicas malabsortivas
Tema 28. Derivación biliopancreática de Scopinaro
Tema 29. Derivación biliopancreática de Larrad
Tema 30. Cruce duodenal
Tema 31. SADIS
Módulo: Nuevos abordajes endoscópicos y quirúrgicos
Tema 32. Estado actual de métodos endoscópicos
Tema 33. Endobarrier
Tema 34. Nuevos abordajes quirúrgicos: el puerto único y la cirugía por orificios naturales
Módulo: Otras aproximaciones
Tema 35. Manejo preoperatorio del paciente candidato a cirugía bariátrica
Tema 36. Dietoterapia poscirugía bariátrica
Tema 37. Metabolismo mineral óseo
Tema 38. Gestación tras cirugía bariátrica
Tema 39. Criterios de evaluación de éxito y resolución de comorbilidades
Tema 40. Costes económicos
UNIDAD DIDÁCTICA 4: CIRUGÍA METABÓLICA
Tema 41. Concepto de cirugía metabólica, indicaciones y criterios de remisión
Tema 42. Fisiología de remisión de la diabetes mellitus tipo 2 tras cirugía metabólica
Tema 43. Gastrectomía vertical como técnica de cirugía metabólica
Tema 44. Bypass metabólico
Tema 45. Visión crítica de diferentes técnicas quirúrgicas
Tema 46. Hipoglucemias neuroglucopénicas: algoritmo diagnóstico y tratamiento médico
Tema 47. Hipoglucemias neuroglucopénicas: aproximación quirúrgica
UNIDAD DIDÁCTICA 5: RECONVERSIONES Y COMPLICACIONES
Tema 48. Fracaso de la banda ajustable
Tema 49. Fracaso de la gastrectomía vertical
Tema 50. Complicaciones de la gastrectomía vertical
Tema 51. Fracaso del bypass gástrico
Tema 52. Detección y tratamiento de las deficiencias nutricionales
Tema 53. Causas y manejo clínico de la recuperación del peso tras cirugía bariátrica
UNIDAD DIDÁCTICA 6: CIRUGÍA EN SITUACIONES ESPECIALES
Tema 54. Urgencias tras la cirugía bariátrica
Tema 55. Soporte nutricional en el enfermo crítico obeso
Tema 56. Obesidad sarcopénica
Tema 57. Cirugía bariátrica en niños y adolescentes
Tema 58. Cirugía bariátrica en el síndrome de Prader Willi
Tema 59. Cirugía bariátrica en mayores de 60 años
Tema 60. Trabajo final / Examen final.
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Requisitos: Licenciados y Diplomados Universitarios
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