Objetivos: El objetivo principal es facilitar o complementar la formación a aquellos universitarios cuyo currículum se relaciona con el amplio y complejo mundo de los alimentos y la alimentación, de sus repercusiones en el organismo humano; en ...

Objetivos: Un objetivo primordial del máster es disponer los elementos básicos que deben fijar los criterios de intervención terapéutica y los objetivos a alcanzar, así como las diferentes estrategias terapéuticas y preventivas de las patologías ...

Objetivos: • Conocer las afecciones más comunes en nutrición y metabolismo clínico y valorar las características socioeconómicas que éstas suponen en nuestra sociedad. • Mejorar la formación en tratamientos en nutrición clínica y conocer los ...

El alumno sabrá/comprenderá: En profundidad acerca de la fisiología y metabolismo de los nutrientes. Las interacciones metabólicas entre tejidos, órganos y sistemas. Los aspectos celulares y moleculares de los procesos implicados en la utili...

El alumno sabrá/comprenderá: Conocer las funciones y metabolismo de los nutrientes. Comprender la fisiología de la digestión y absorción de los nutrientes. Identificar las relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentació...