MÓDULO 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS E INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA

UNIDAD FORMATIVA 1. INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS AGRÍCOLAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES AGRÍCOLAS
1. Tipos de instalaciones agrícolas.
2. Componentes de las instalaciones agrícolas
3. Sistemas de regulación de temperatura, humedad, luz, etc.
4. Instalaciones de ventilación, climatización y acondicionamiento ambiental:

• Calefactores e instalaciones de gas.
• Humectadores y ventiladores.
• Acondicionamiento forzado.

5. Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, hortalizas y otros productos:

• Graneros, silos y almacenes polivalentes.
• Cámaras frigoríficas y de prerefrigeración.

6. Componentes, mantenimiento y funcionamiento de las instalaciones de agua y de electricidad:

• Instalaciones de agua.
• Instalaciones de riego.
• Instalaciones eléctricas

7. Componentes, mantenimiento y funcionamiento de:

• Invernaderos.
• Graneros.
• Silos.
• Heniles.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. REVISIÓN, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS
1. Revisión y diagnosis de las instalaciones.

• Documentación técnica: características y mantenimiento.
• Tablas y equipos de medida y revisión de instalaciones.
• Calendario de operaciones de mantenimiento. Gráficos.

2. Procedimientos seguros y limpios en la utilización de instalaciones.

• Mecanismos peligrosos de las instalaciones.
• Zonas de precaución.
• Señalización de peligros.
• Procedimientos seguros en el uso de instalaciones agrarias.

3. Elementos de protección de las instalaciones y personales:

• Diseño de instalaciones para evitar riesgos.
• Protecciones de mecanismos peligrosos.
• Características técnicas de los componentes de instalaciones, prevención de roturas, averías y accidentes.
• Vestuario de protección. Protecciones especiales.

4. Equipos y productos de limpieza, desinfección y acondicionamiento mas comunes en instalaciones agrícolas.

• Componentes, regulación y mantenimiento.
• Barredoras.
• Equipos de lavado manuales y automaticos.
• Equipos de limpieza a presion.
• Pulverizadores.
• Productos limpiadores.

5. Instalaciones para el aprovechamiento y eliminación de residuos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MAQUINARIA AGRÍCOLA. COMPONENTES Y FUNCIONAMIENTO
1. Tipos, componentes, regulación y adaptaciones de la maquinaria agrícola.
2. Revisión y diagnosis del funcionamiento de maquinaria agrícola.

• Secuencia de las operaciones de mantenimiento.
• Calendario de operaciones de mantenimiento. Gráficos.

3. Funcionamiento y aplicaciones de los dispositivos de regulación y control de la maquinaria agrícola.

• Dispositivos de seguridad de la maquinaria agrícola.
• Tablas y equipos de medida y revisión de maquinaria.
• Utilización y control de las operaciones mecanizadas.

4. Programación de operaciones y control de los resultados del trabajo mecanizado.
5. Variables de utilización de maquinaria en campo.
6. Operaciones de transporte.

• Normativa y condiciones de circulación por vías públicas.

7. Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de máquinas y equipos agrícolas.
8. Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de máquinas y equipos agrícolas.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON EL MANTENIMIENTO Y FUNCIONAMIENTO DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS
1. Primeros auxilios y situaciones de emergencia.
2. Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de instalaciones agrícolas.
3. Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de instalaciones agrícolas.

UNIDAD FORMATIVA 2. REPARACIONES BÁSICAS, SUPERVISIÓN Y ORGANIZACIÓN DE UN TALLER

UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA
1. Necesidades de mecanización.

• Capacidades de trabajo requeridas por los equipos.
• Dimensión y numero de equipos necesarios.
• Características técnicas.
• Valoración de ofertas comerciales.

2. Adaptación del parque de maquinaria a la explotación agrícola.
3. Parque de maquinaria para una explotación agrícola.

• Criterios de sustitución, desecho o incorporación de equipos.
• Incidencia en el resto del parque de maquinaria

4. Incidencia en el coste por unidad de producción.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TALLER AGRÍCOLA Y REPARACIONES SENCILLAS DE AVERÍAS
1. Dimensionamiento de un taller.

• Equipos para un taller.
• Descripción, funcionamiento, cuidados y preparación.

2. Materiales para reparación y mantenimiento.
3. Programación y revisión de operaciones de taller.

• Diagnosis de averías.
• Procedimientos de reparación.
• Comprobaciones de reparaciones.

4. Valoración y presupuestos de reparaciones.
5. Seguridad e higiene en talleres de reparación y en operaciones de mantenimiento.
6. Sistemas de almacenamiento y eliminación de los residuos del taller respetuosos con el medio ambiente.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN INSTALACIONES Y MAQUINARIA AGRÍCOLA
1. Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
2. Marco normativo básico sobre prevención de riesgos laborales.

• Normativas especificas de prevención de riesgos laborales para el funcionamiento de instalaciones y maquinaria agrícolas.
• Riesgos generales y su prevención.
• Riesgos específicos en el sector agrícola y su prevención.

3. Medidas de protección personal.
4. Procedimientos seguros y limpios en:

• Utilización de maquinaria e instalaciones.
• La manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos.
• La preservación del medio ambiente.

5. Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos
6. Organismos públicos relacionados con la seguridad y la salud en el trabajo.
7. Organización básica del trabajo preventivo
8. Recogida, elaboración y archivo de la documentación

UNIDAD FORMATIVA 3. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EXPLOTACIÓN AGRARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA AGRARIA Y SU ENTORNO, FORMAS JURÍDICAS
1. Concepto jurídico económico de empresa agraria.

• La actividad económica de la empresa.

2. Régimen de tenencia de la tierra.
3. Legislación aplicable.
4. Sociedades y asociaciones en el sector agrario.

• Cooperativas agrarias.
• Sociedades agrarias de transformación (SAT).
• Organización de productores.

5. Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector
6. Técnicas y procedimientos de obtención de información.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRARIA
1. Constitución y puesta en marcha
2. Ayudas públicas
3. La Política Agraria Comunitaria (PAC).
4. La planificación:

• Proceso de planificación.
• Tipos de planes.

5. Análisis de inversiones:

• Conceptos generales.
• Factores a tener en cuenta en un análisis de inversiones

6. Financiación:

• Tipos de financiación.
• Fuentes de financiación.
• Características.
• Garantías.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL
1. Documentación administrativa.
2. Gestión de impresos y formularios.
3. La relación laboral.

• Modalidades de contratación.
• Convenios colectivos en el sector.
• Seguridad Social y otras prestaciones.

4. Supervisión y organización del personal.

• Necesidades de personal.
• Asignación de trabajos.
• Organización del trabajo.
• Asesoramiento y supervisión del personal.

5. Seguros agrarios y de explotación
6. Prestación de servicios.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN CONTABLE Y FISCAL AGRARIA
1. Contabilidad por márgenes brutos
2. Calculo de costes:

• Conceptos generales.
• Costes fijos y variables.
• Costes directos e indirectos.
• Amortizaciones.
• Tipos de amortizaciones.
• Factores no económicos que pueden influir en los costes.
• Interpretación y análisis de resultados.
• Toma de decisiones.
• Utilización de programas informáticos de gestion de empresas y tratamiento de la información.

3. Libros de contabilidad y registro.

• Memoria.
• Inventarios.
• Diario.
• Mayor.
• Cuenta de perdidas y ganancias.
• Margen Neto.

4. Fiscalidad agraria.

• Calendario fiscal y obligaciones formales.

MÓDULO 2. MECANIZACIÓN E INSTALACIONES AGRARIAS

UNIDAD FORMATIVA 1. MANTENIMIENTO, PREPARACIÓN Y MANEJO DE TRACTORES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TRACTOR Y EQUIPO DE TRACCIÓN.
1. Funciones.
2. Tipos.
3. Componentes y funcionamiento.
4. Prestaciones y aplicaciones.
5. Motor: sistema de distribución y admisión.
6. Sistema de engrase.
7. Sistema de refrigeración.
8. Sistema de alimentación.
9. Sistema hidráulico.
10. Sistema de transmisión.
11. Toma de fuerza.
12. Engancha de equipos y acondicionamiento.
13. Frenos.
14. Ruedas.
15. Sistema eléctrico.
16. Puesto de conducción y cabinas.
17. La potencia y su aprovechamiento en tractores y equipos de tracción: bases físicas de la potencia y rendimientos.
18. Tipos de potencia en tractores.
19. Aprovechamiento de la potencia: potencia de tracción, a la toma de fuerza y al sistema hidráulico.
20. Importancia técnica de la mecanización y su relación con otros medios de producción.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN BÁSICA DE TRACTORES Y EQUIPOS DE TRACCIÓN UTILIZADOS EN LA EXPLOTACIÓN.
1. Mantenimiento de máquinas y herramientas utilizadas en la explotación.
2. Repercusiones técnico-económicas en el rendimiento de trabajo, averías, consumo de combustible, vida útil de las máquinas y sus componentes.
3. Programa de mantenimiento de primer nivel de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación.
4. El taller de la explotación agraria.
5. Operaciones de preparación y mantenimiento de los equipos de taller. Montaje y desmontaje de piezas y componentes.
6. Mecanizado básico y soldadura: soldadura eléctrica.
7. Materiales para el mantenimiento y reparación básica de máquinas y herramientas utilizadas en la explotación:
8. Lubricantes: Características. Clasificación y aplicaciones.
9. Combustibles: Características. Tipos. Almacenaje. Gasoil. Otros combustibles.
10. Otros materiales de reparación y mantenimiento: metales férricos y no férricos, caucho, plásticos, cerámica y otros.
11. Nivelación del terreno empleando la maquinaria adecuada así como los materiales.
12. Colocación de cubiertas de sistemas de protección.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN MAQUINARIA AGRÍCOLA.
1. Reconocimiento de los riesgos y peligros más comunes en maquinaria agraria.
2. Tractores: Protecciones de vuelco del tractor.
3. Precauciones en el uso del tractor para evitar vuelcos.
4. Enganches.
5. Normas de seguridad en el manejo y conducción del tractor.
6. Normativa y señalización.
7. Medidas de protección personal.
8. Preservación del medio ambiente en el uso de tractores y equipos de tracción.

UNIDAD FORMATIVA 2. INSTALACIONES AGRARIAS, SU ACONDICIONAMIENTO, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES AGRARIAS.

1. Invernaderos, túneles y acolchados: Función.
2. Tipos.
3. Dimensiones.
4. Materiales empleados.
5. Temperatura.
6. Luz.
7. Instalación y montaje.
8. Dispositivos de control y automatización.
9. Componentes básicos en instalaciones de agua y de electricidad: riego.
10. Función.
11. Tipos.
12. Instalaciones de riego: bombas hidráulicas, tuberías, canales, acequias; piezas especiales, cabezal de riego; sistemas de fertirriego; aspersores; emisores de riego localizado; elementos de control, medida y protección del sistema de riego; automatismo.
13. Instalaciones eléctricas en la explotación agraria: líneas de baja y alta tensión; líneas de alumbrado y trifásica; elementos de protección y medida; sustitución de elementos sencillos.
14. Componentes y acondicionamiento en instalaciones agrarias: instalaciones de ventilación, climatización y acondicionamiento ambiental: calefactores e instalaciones de gas; humectadores y ventiladores; acondicionamiento forzado.
15. Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, hortalizas y productos forestales: graneros, silos y almacenes polivalentes; cámaras frigoríficas y de prerefrigeración.
16. Equipos para la limpieza y eliminación de residuos agrarios: Equipos y material de limpieza.
17. Componentes, regulación y mantenimiento.
18. Palas cargadoras.
19. Remolques.
20. Barredoras.
21. Equipos de lavado manuales y automáticos.
22. Equipos de limpieza a presión.
23. Pulverizadores.
24. Limpiadores.
25. Selección de herramientas y útiles para el mantenimiento a realizar en cada caso.
26. Ejecutar reparaciones con precisión.
27. Comprobación de correcto funcionamiento de la maquinaria después de las labores de mantenimiento.
28. Eliminación de residuos de productos y subproductos de las labores de mantenimiento.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ACONDICIONAMIENTO DE INSTALACIONES AGRARIAS.
1. Productos y equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.
2. Descripción de instalaciones eléctricas, suministro de aguas y sistemas de climatización.
3. Identificación de zonas y elementos que requieran un especial acondicionamiento e higiene.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN INSTALACIONES AGRARIAS.
1. Reconocimiento de los riesgos y peligros más comunes en las instalaciones.
2. Mecanismos peligrosos de las instalaciones.
3. Taller: uso seguro de las herramientas y equipos.
4. Normativa y señalización.
5. Medidas de protección personal.
6. Elección de los equipos de protección personal: protección de las vías respiratorias.
7. Protección ocular.
8. Protección del cráneo.
9. Protección de los oídos.
10. Ropa de protección. Protección de las manos.
11. Protección de los pies.
12. Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones.
13. Manipulación y eliminación de residuos y materiales de desecho en el mantenimiento de equipos y de las instalaciones. Normativa de riesgos laborales y medioambientales en las instalaciones.
14. Normativa sobre producción ecológica.
15. Primeros auxilios y citaciones de emergencia: principios básicos de los primeros auxilios.
16. Tipos de daños corporales y primeros auxilios.
17. Actuaciones en caso de incendios.