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Máster universitario en entrenamiento y nutrición deportiva

UEM CANARIAS
UEM CANARIAS

Máster Presencial en La Orotava (S.C. Tenerife)

Precio:
Duración: 10 meses

Resumen del máster

Conoce los métodos de entrenamiento más vanguardistas, las últimas tendencias en nutrición deportiva y las ayudas ergogénicas naturales para mejorar el rendimiento deportivo.

A quién va dirigido: El Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva se dirige a licenciados/diplomados/graduados en Ciencias de la Actividad Física, Nutrición, Magisterio de Educación Física, Medicina, Fisioterapia o Enfermería. Además, podrán incorporarse otros titulados universitarios con experiencia en la materia (acreditada) que superen el proceso de selección.

Temario completo de este curso

Estructura del plan de estudios

MODULO I: Entrenamiento I. Fundamentos, fisiología y monitorización del entrenamiento basada en las nuevas tecnologías (6 créditos ECTS)

  • Sistema neuromuscular
  • Vías energéticas para la producción de energía: sistema de los fosfágenos, vía glucolítica, vía oxidativa.
  • Sistema cardiorespiratorio: respuestas y adaptaciones al ejercicio
  • Análisis del gasto energético
  • Respuestas y adaptaciones metabólicas al ejercicio
  • Respuestas del organismo a la práctica de ejercicio en condiciones ambientales de calor y humedad extremos.
  • Monitorización del entrenamiento a través de las nuevas tecnologías

MODULO II: Entrenamiento II. Planificación y entrenamiento de deportes de equipo e individuales (6 créditos ECTS)

  • Entrenamiento de las capacidades físicas
  • Entrenamiento de la fuerza
  • Entrenamiento de la resistencia
  • Entrenamiento de la velocidad y la técnica deportiva
  • Entrenamiento de la flexibilidad.
  • Entrenamiento en edades infantiles.
  • Entrenamiento en condiciones especiales (calor, frío, altitud)
  • Planificación, periodización y programación del entrenamiento deportivo.
  • Análisis de la carga de entrenamiento.
  • Formas y estrategias de planificación, periodización y programación en el entrenamiento deportivo.
  • Control de la competición en deportes complejos (equipo y combate)
  • Análisis de la competición en deportes de equipo.
  • Análisis de la competición en deportes de combate y deportes de raqueta.

MODULO III: Entrenamiento III. Psicología, biomecánica, prevención y readaptación de lesiones en deportes (6 créditos ECTS)

Psicología:

  • Ámbitos de aplicación de la psicología
  • Variables psicológicas implicadas
  • Importancia de la evaluación en el contexto deportivo e instrumentos a utilizar
  • Aspectos psicológicos relacionados con el entrenamiento y competición
  • Prevención y readaptación de lesiones
  • Evidencias y fundamentos de las intervenciones preventivas y terapéuticas en el campo del deporte.
  • Conceptos generales en la atención del deportista lesionado.
  • Objetivos a corto y largo plazo en la recuperación funcional de deportista lesionado
  • Fundamentos biológicos de la curación de tejidos
  • Principales lesiones del pie tobillo y pierna. Clasificación. Estrategias de prevención y readaptación.
  • Principales lesiones de la rodilla, muslo y pelvis. Clasificación. Estrategias de prevención y readaptación
  • Dolor lumbar crónico y ejercicio físico. Intervenciones terapéuticas basadas en el ejercicio.
  • Principales lesiones del hombro. Estrategias de prevención y readaptación. Reeducación neuromuscular.
  • Biomecánica
  • Principios biomecánicos y fundamentos cinemáticos, cinéticos y estáticos.
  • Fundamentos para el análisis de un gesto motor.
  • Sistemas y tecnologías aplicadas para la valoración mecánica.
  • Biomecánica de los ejercicios de musculación.
  • Biomecánica de los ejercicios olímpicos y sus variantes.
  • Biomecánica de la carrera, saltos y lanzamientos.

MODULO IV: Nutrición deportiva I. Fundamentos de la nutrición, valoración de la composición corporal, control y monitorización de la dieta a través de las nuevas tecnologías

(6 créditos ECTS)

  • Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  • Macronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas
  • Micronutrientes: vitaminas y minerales
  • Análisis de los alimentos y tecnología de la alimentación
  • Endocrinología del deporte: interacciones hormona-nutriente-ejercicio
  • Inmunología del deporte

MODULO V: Nutrición deportiva II. Planificación y control de dietas y nutrición en deportes de equipo e individuales (6 créditos ECTS)

  • Entrevista nutricional y gasto calórico
  • Análisis de la composición corporal
  • Planificación teórica y práctica de la ingesta de carbohidratos, proteínas y grasas en deportistas
  • Dietas para subir y bajar de peso

MODULO VI: Nutrición deportiva III. Ayudas ergogénicas, nutrición para la recuperación y nuevas tendencias dietéticas y poblaciones especiales aplicadas al deporte (6 créditos ECTS)

  • Detectar los fenómenos de deshidratación en relación con la práctica deportiva.
  • Recomendar las oportunas medidas de reposición hidro-electrolítica durante la práctica de ejercicio en condiciones ambientales de calor y humedad extremos.
  • Analizar nuevas tendencias dietéticas aplicadas al deporte
  • Identificar deportistas que padecen trastornos del comportamiento alimentario e instrumentar la derivación de los mismos a otros profesionales (médicos, psicólogos) y prestación de ayuda especializada.

MODULO VII: Practicum (12 créditos ECTS)

  • Planificación, periodización y programación de actividades físicas.
  • Control de grupos
  • Dirección de entrenamientos
  • Evaluación y diagnostico nutricional o del rendimiento deportivo
  • Desempeño en el centro de prácticas.

MODULO VIII: Trabajo Fin de Master (12 créditos ECTS)

  • Metodología de la investigación
  • Análisis de datos.
  • Deontología de la investigación en las ciencias de la actividad física y el deporte.
 
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