A lo largo de la historia, el ser humano ha utilizado un gran número de recursos naturales para curar, equilibrar y restablecer la salud de las personas e incluso de los animales. La Naturopatía engloba prácticas terapéuticas con el objetivo de preservar la salud, prevenir y tratar la enfermedad o desequilibrio, ya sea físico, emocional y/o energético. La Naturopatía con una visión holística del ser humano, es definida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un área de salud que trabaja la prevención, el tratamiento y la promoción de la salud óptima mediante el uso de métodos terapéuticos para fomentar el proceso de auto-sanación (vix medicatrix naturae).

Objetivos: Aprender a distinguir las diferencias entre alimentación, nutrición, dietética y dietoterapia. — Conocer y aprender las características de los nutrientes; tanto macronutrientes como micronutrientes. — Comprender y asimilar los conceptos relacionados con la bioquímica de la nutrición y los procesos de digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes. — Introducir al conocimiento de los principios fundamentales del criterio naturista aplicados a la dieta.

Requisitos: Alumnos con titulación universitaria (Diplomado, Licenciado o Grado en cualquier área de conocimiento): aportar fotocopia compulsada del título o en su defecto fotocopia compulsada u original del pago de las tasas de expedición del título. Para alumnos que provengan de un país no miembro del Tratado de Bolonia deberán aportar el título o el certificado de finalización de los estudios con la apostilla de la haya

A quién va dirigido: Trabajar en centros de terapias naturales, policlínicas junto a profesionales sanitarios, centros de wellness, centros de rehabilitación, spas, gimnasios, balnearios, en tour operadores como es el caso de cruceros, hoteles. Clínicas de estética, en residencias o centros de día para la tercera edad. Industrias de elaboración de alimentos. Empresas de asesoría-consultoría en materia de alimentación, nutrición y dietética. Comedores colectivos, servicios de catering, hoteles, guarderías, colegios, residencias de la tercera edad. Centros para la prevención y el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón…). En parafarmacias, farmacias, grandes superficies y establecimientos de dietética