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Máster en MBA ANFACO Empresa Mar-Alimentaria

Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

Máster Semipresencial en Vigo (Pontevedra)

Precio:

Resumen del máster

En Escuela Europea de Formación Continua. EEFC. no concebimos la palabra máster sin la práctica profesional desde el minuto 1. Por eso este máster compagina desde el primer minuto la formación de postgrado con la experiencia de trabajo en las empresas del sector mar-alimentario, uno de los sectores empresariales con más relevancia en Galicia, que cuenta con numerosas empresas líderes, y que presenta mejores perspectivas de futuro a nivel nacional e internacional. Por esa razón, nuestro máster es dual: compaginarás trabajo y estudio, y lo que aprenderás en fines de semana en el aula, lo ejercitarás en tu trabajo en durante la semana en tu puesto de trabajo en el sector. Así, vivirás la experiencia de un auténtico máster profesional, impartido por profesores, todos profesionales de empresa, y directivos de las principales empresas mar-alimentarias del país.

Objetivos: Nuestra promesa es simple y atractiva: si eres recién titulado y participas en este máster, habrás conseguido: • Una experiencia profesional en empresas referentes del sector mar-alimentario a través de las remuneradas que incluye el programa. • Un título máster que te capacita profesionalmente para ser gestor en el sector de los productos del mar, donde podrás desarrollar tu actividad en el ámbito industrial, comercial, administrativo, del retail, etc., en función de tu perfil y orientación personal.

A quién va dirigido: Nuestro MBA ANFACO Empresa Mar-Alimentaria se dirige preferentemente a estos colectivos: • Jóvenes titulados, tanto universitarios como procedentes de Ciclos Superiores de Formación Profesional que demuestren un elevado potencial, que desean desarrollar su actividad en el sector de las empresas mar-alimentarias en cualquiera de las fases de su cadena de valor, desde la extracción, pasando por la administración y la actividad industrial hasta la comercialización y el retail. Buscamos titulados de muy diversos perfiles (ciencias del mar, acuicultura, marketing, ingeniería, administrativos, economía, finanzas, administración, industrias alimentarias, etc.) que quieran capacitarse en la gestión empresarial e integrarse en las empresas de productos del mar, donde Galicia cuenta con empresas líderes a nivel mundial. Destinatarios • Profesionales del sector, con experiencia laboral, procedentes de cualquiera de sus actividades (técnicas, de I+D+i, administrativas y de gestión, productivas, logísticas, comerciales, etc.) y que desean mejorar sus competencias como gestores entrenando sus habilidades y competencias para la gestión y la dirección.

Temario completo de este curso

Liderazgo y capacitación profesional

Integración en la dinámica profesional

Fijación de metas y prioridades

Comunicación y gestión de las relaciones

Habilidades digitales para gestores de empresa

Habilidades para la negociación y la venta

Liderazgo personal y profesional

Gestión empresarial

Dirección y gestión de empresas

Gestión comercial y marketing

Dirección y gestión de personas

Gestión económico-financiera

Economía digital y gestión de empresas digitales

Gestión de empresas mar-alimentarias Empresas mar-alimentarias

El sector de los productos del mar: marco normativo, perspectivas económicas y retos estratégicos de la industria mar-alimentaria

La gestión de operaciones y Supply Chain Management en las empresas de productos del mar: los conceptos e instrumentos esenciales

Alternativas para la conservación y comercialización de productos del mar: conserva, ahumado, congelado y otras tecnologías

Gestión de la calidad y la trazabilidad en las industrias mar-alimentarias

Sostenibilidad y gestión medioambiental en las empresas de productos del mar

Marketing y gestión comercial de productos del mar

La industria conservera

La industria del congelado

La acuicultura: el mejillón y otros productos acuícolas

Retail de productos mar-alimentarios: tendencias de futuro




 
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