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· E-business-revenue management

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· Financiación internacional de proyectos turísticos

· Estrategias competitivas en hostelería

· Legislación y financiación internacional

· Turismo de congresos y convenciones, oferta complementaria y parques temáticos

· Técnicas de servicio: enología y maridaje

· Dirección de la restauración

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· Estrategias de gestión en la hostelería

· Dirección y planificación de cocina

· Excelencia en las empresas turísticas

· Prácticas formativas