Objetivos: -Adquirir conceptos de farmacología, el mecanismo de acción de los principales componentes de las plantas, los alimentos, las interacciones y las reacciones adversas. -Abordar las formas farmacéuticas de las plantas medicinales. -Conocer las directrices necesarias para desarrollar su labor asistencial y promover así el uso racional de las plantas medicinales y la nutrición humana. -Conocer la composición y el análisis de los alimentos, el metabolismo de los nutrientes, las ingestas de referencia recomendadas y la nutrición en las diferentes etapas de la vida.
Requisitos: Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del Master of Science in Phytotherapy, Dietetics and Human Nutrition, M.Sc.
A quién va dirigido: El Master of Science in Phytotherapy, Dietetics and Human Nutrition, M.Sc. impartido por CIU Cambridge International University en idioma español y la modalidad Online, está orientado a un amplio grupo de perfiles profesionales como pueden ser: Titulados universitarios en Ciencias de la Salud, Médicos, farmacéuticos, dietistas, nutricionistas, naturópatas y fitoterapéutas.
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CICLO PRIMERO: FITOTERAPIA, DIETÉTICA Y NUTRICIÓN I
MPD101 Fitoterapia y plantas medicinales
MPD102 Principios activos
MPD103 Toxicidad de las plantas
MPD104 Control de calidad
MPD105 Formas de administración
MPD106 Medicamentos fitoterápicos
MPD107 Fitoterapia aparato respiratorio
MPD108 Fitoterapia sistema circulatorio
MPD109 Fitoterapia sistema nervioso
MPD110 Evaluación
CICLO SEGUNDO: FITOTERAPIA, DIETÉTICA Y NUTRICIÓN II
MPD201 Fitoterapia aparato digestivo
MPD202 Fitoterapia procesos inflamatorios
MPD203 Fitoterapia sistema reproductor
MPD204 Fitoterapia sistema genitourinario
MPD205 Fitoterapia inmunomoduladora
MPD206 Fitoterapia dermatológica
MPD207 Fitoterapia endocrinológica
MPD208 Aromaterapia
MPD209 Protocolos de actuación
MPD210 Evaluación.
CICLO TERCERO: FITOTERAPIA, DIETÉTICA Y NUTRICIÓN III
MPD301 Nutrición humana
MPD302 Historia de la nutrición
MPD303 Ingestas dietéticas
MPD304 Evaluación nutricional
MPD305 Nutrición clínica I
MPD306 Nutrición clínica II
MPD307 Epidemiología nutricional
MPD308 Estrategias nutricionales
MPD309 Educación nutricional
MPD310 Evaluación.
CICLO CUARTO: FITOTERAPIA, DIETÉTICA Y NUTRICIÓN IV
MPD401 Alimentación humana I
MPD402 Dietoterapia
MPD403 Energía y nutrientes
MPD404 Alimentación humana II
MPD405 Digestión y metabolismo
MPD406 Equilibrio alimentario
MPD407 Higiene alimentaria
MPD408 Salud pública
MPD409 Proyecto final
Acceso a TDR (Contenido Digital en Formato PDF) desde el Campus Virtual de Cambridge International University.
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