CICLO PRIMERO: AGROCIENCIA Y TECNOLOGÍA
MAF101 Tecnología en un centro agrícola.
MAF102 Biotecnología
MAF103 Ingeniería Genética.
MAF104 Tecnologías de tratamiento de animales.
MAF105 Tecnologías de reproducción animal.
MAF106 Aplicaciones de la biotecnología en plantas.
MAF107 Técnicas de propagación vegetal.
MAF108 Tecnología: alimentos y fibras.
MAF109 Tecnología de tratamiento de plantas.
CICLO SEGUNDO: AGROCIENCIA Y TECNOLOGÍA
MAF201 Tecnologías de producción agrícola.
MAF202 Tecnologías de comercialización agrícola.
MAF203 Tecnologías energéticas.
MAF204 Fuentes energéticas alternativas en agricultura.
MAF205 Administración asistida por computadora.
MAF206 Administración de producción asistida por computadora.
MAF207 Tecnología ambiental.
MAF208 Ambientes vivos controlados.
MAF209 Protección de recursos animales.
CICLO TERCERO: CIENCIA ANIMAL
MAF301 Producción de alimentos
MAF302 Animales domésticos
MAF303 Agricultura animal
MAF304 Nutrición y alimentación
MAF305 Valoración del animal vivo
MAF306 Productos pequeños animales
MAF307 Productos grandes animales
MAF308 Productos animales de renta
MAF309 Productos de piscifactoría
CICLO CUARTO: INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS
MAF401 Flujo de fluidos en el procesador de alimentos
MAF402 Energía en el procesador de alimentos
MAF403 Transmisión de calor en el procesador de alimentos
MAF404 Procesos de conservación
MAF405 Sistema internacional de unidades
MAF406 Propiedades físicas de los alimentos
MAF407 Propiedades físicas de materiales no comestibles
MAF408 Diagramas psicrométricos
MAF409 Proyecto Final