Do you want to learn how to proficiently manage a company in the tourism or hotel sector? Success in the Hospitality and Tourism industries requires the development of decision-making skills, thorough knowledge of the sector and a global strategic ...

El Máster en Dirección Comercial y Marketing – Especialidad Ventas y Gestión de Equiposprepara a los asistentes para desarrollar una visión estratégica de la comercialización de productos y servicios tanto B2B como B2C y otras tipologías de venta ...

La globalización ha dado lugar a mercados turísticos cada vez más segmentados y competitivos. La internacionalización de las empresas y su asentamiento en mercados extranjeros es clave a la hora de expandir el negocio y la gestión comercial de las ...

Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocios que imparte Ostelea, y que tiene como objetivo formar profesionales y directivos que lideren proyectos empresariales centrados en la ...

If you are seeking to turn the Tourism sector into a more socially aware, economically responsible and environment-friendly industry, this is the Master you are looking for. Sustainable development has become a new paradigm in the 21st Century, i...

El sector turístico en general, y el hotelero en particular, están viviendo una situación de muy alta competencia. La volatilidad de las tarifas causada por la aparición de las nuevas on-line travel agencies (OTA’s), la sobreoferta de plazas ...

programa está dirigido a profesionales de la restauración, la hotelería i el ámbito de la coctelería y la baristería que requieran conocer y elaborar los cócteles más emblemáticos para incluirlos en la oferta de su cocteleria, bar, restaurante, ...

Advance your career and leadership skills in the booming tourism and hospitality industry.ESEI’s Master in Tourism and Hospitality Management is a practical degree accredited by the Universidad Católica de Murcia (UCAM), ideal for people ...

Objetivos: Proporcionar una formación especializada 100% en Revenue Management. Requisitos: Es un Título de Postgrado similar a Máster y, por tanto, requiere de Titulación Universitaria. A quién va dirigido: Profesionales en activo con titulación ...

CURSO DE REPOSTERÍA INTENSIVO distribuido en 9 sesionesen donde podrás resolver todas tus dudas y hacer tus propios trabajos. Impartido por profesionales con una gran trayectoria: -Bases de un negocio de repostería (Claudia Cetro)-Curso de manipu...

An increasingly globalized world has led tourism to become one of the fastest growing industries in business today. Modern companies require academically qualified, visionary leaders to create new business models and understand changes in ...

Objetivos: 1- Capacitar al alumno para diseñar, implementar y supervisar servicios culinarios en restaurantes o en cualquier otra empresa del sector de la restauración y la gastronomía.2- Preparar al alumno para desarrollar nuevas propuestas de ...

Un banquete, un catering o una comida colectiva es un evento único. No se prepara una mise en place como en un restaurante convencional, no existen las mismas partidas, ni hay el mismo protocolo de servicio.La cocina para banquetes tiene sus ...

En los últimos 25 años, la cocina ha evolucionado más que en los últimos 250 años. La cocina es ciencia, física y química, por eso en este curso, tendrás a científicos, físicos y químicos a tu lado, igual que están junto a los grandes chefs del ...

La cerámica, la escultura, el hierro, el vidrio… Son muchas las disciplinas artísticas en las que el fuego es protagonista. Y la cocina es una más. De forma directa o indirecta y desde los tiempos más ancestrales, el fuego se utiliza en la cocina, ...

La cocina saludable está de moda. Y ahora más que nunca. Pero a parte de saludable se busca que sea gastronómico. Los chefs se transforman en eco chefs, en cocineros verdes, en cocineros que buscan transformar el mundo a partir de los productos ...

Considerado el alimento de los dioses, el chocolate no deja indiferente a nadie. Levanta pasiones y siempre hay espacio para él. Más allá de una tableta de chocolate, el cacao es historia viva de la civilización y del desarrollo de muchas culturas, ...

La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre. Para resolverlo es necesario despertar los ...

Objetivos: Adquirir la visión y el lenguaje empresarial y de negocio de la cocina y del restaurante.Incorporar una actitud propia de un líder capaz de diseñar, gestionar y potenciar a un equipo de trabajo complejo y multidisciplinar.Capacitar e...

Objetivos: Adquirir los conocimientos y técnicas de la Gestión de Restaurantes y analizar sus particularidades en sus diferentes ámbitos.Conocer la metodología para la organización óptima de recursos económicos, técnicos y humanos.Analizar la o...

Objetivos: Adquirir la metodología necesaria para planificar tu actividad, su control económico y financiero, así como los conocimientos básicos de normativa y legislación en el campo de la restauración.Conocer las herramientas necesarias para ...

Objetivos: Aportar conocimientos avanzados en contabilidad de gestión y finanzas para saber identificar proyectos viables y no viables, así como los procesos que aportan valor a la empresa.Dotar de herramientas y técnicas para mejorar el ...

Objetivos: Adquirir habilidades para la gestión de uno mismo, de otras personas y del negocio, potenciando las aptitudes propias para generar modelos de negocio orientados siempre a los resultados.Trabajar la capacidad de analizar y evaluar la ...

Objetivos: - Conocer en profundidad las áreas de componente técnico que deben dominar tanto un directivo como un responsable- Obtener una visión global para promover así el pensamiento crítico- Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las ...

Requisitos: Para acceder al Master en Marketing, Comercialización y Revenue Managementel alumno debe poseer el grado académico universitaria (licenciado, diplomado o ingeniero). A quién va dirigido: El Master en Marketing, Comercialización y ...