"Analiza y aplica la normativa y las condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental. Domina toda la normativa ...
Fórmate sobre la gestión de restaurantes en lo referente a la utilización de los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento ...
La presente unidad formativa trata sobre la realización de tareas sencillas de servicio de alimentos y bebidas, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y del tipo de servicio. Dentro de las operaciones básicas de ...
Adquiere con esta unidad formativa conocimientos de gran utilidad en aspectos relacionados con la hostelería y turismo. La realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar, la utilización de materias primas ...
Aprende a dominar con esta unidad formativa los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas. Desarrolla y conoce ...
Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística ...
Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por ...
Nuestro curso y nuestro tutores especialistas te ayudarán a mejorar en tu profesión. Aprende todas las ventajas de comercializar tus productos y/o servicios por Internet, un canal revolucionario que no tiene horarios ni fronteras, disponible para ...
Si estás interesado en formarte en el área de Servicios al Consumidor, puedes desarrollarte con nuestro curso de LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES . Objetivos: Realizar las tareas de limpieza y mantenimiento de superficies ...
El curso de Alergias e intolerancias alimentarias, diseñado e impartido por el centro Escuela Europea de Formación Continua. EEFC., te aportará conocimientos sobre nutrición y alergias. En el cuál se trabajaran desarrollo y clasificación de ...
Adquirir los fundamentos necesarios para organizar el departamento de animación turística, con objeto de organizar, desarrollar y controlar las actividades de animación.
Emplear las herramientas telemáticas disponibles para conseguir una atención integral al cliente.
Objetivos: Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos. Requisitos: Estar trabajando como autónomo o asalariado en una ...
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