Certificado de Profesionalidad de nivel 3 de Creación y gestión de viajes combinados y eventos, incluye módulo de prácticas. Objetivos: Crear y operar viajes combinados y eventos similares. Comunicación en habla inglesa (nivel intermedio) en ...
Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística ...
Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por ...
El alumno aprenderá a realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y ...
El alumno realizará proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y ...
Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad. .
El módulo formativo Productos y servicios turísticos locales se encuentra dentro del certificado de profesionalidad de promoción turística local e información al visitante. Con este Módulo Formativo serás capaz de crear, promocionar y gestionar ...
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Curso gratuito para trabajadores del sector agro alimentario de la Comunidad Valenciana. Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos. Objetivos: Realizar ...
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