Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida.
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MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN. TEMA 1. INTRODUCCIÓN. Conceptos. TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Clasificación de los alimentos. Clasificación de...
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A quién va dirigido: Aquellas personas que trabajan en el ámbito infantil, así como nutricionistas que deseen especializarse en este campo.A padres y madres preocupados por la nutrición de sus hijos y quieran tener unos conocimientos más amplios ...
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