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Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a alumnos sobre la estructura de toda cocina hospitalaria, para que los matriculados puedan trabajar en un futuro en este sector de la cocina y conozcan qué tipo de platos y de menús deben preparar a ...
Objetivos: Conocer la importancia de una buena alimentación.Aprender a planificar un a dieta personalizada.Aprender los conceptos de una valoración nutricional. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: "A todo tipo de per...
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Requisitos: La legislación vigente en ciertas Comunidades Autónomas, exige estar en posesión de un título oficial (título universitario, de formación profesional o certificado de profesionalidad) para poder ejercer como profesional de esta ...
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