CURSO 1 GESTIÓN Y ANIMACIÓN DEL LINEAL DEL PUNTO DE VENTA (09/03/20 - 13/03/20) (20H)

1. EL MERCHANDISING Y EL CONSUMIDOR

1.1. Introducción.

1.2. El merchandising.

1.3. El marketing y el merchandising.

1.4. Imagen y posicionamiento de la empresa.

1.5. Merchandising del fabricante y del distribuidor.

1.6. Análisis del consumidor.

2. DISPOSICIÓN DEL PUNTO DE VENTA

2.1. Introducción.

2.2. La disposición del punto de venta.

2.3. El mobiliario.

2.4. La circulación en el establecimiento.

2.5. Implantación por secciones y por familias de productos.

2.6. Situación preferente.

2.7. Normativa de seguridad e higiene aplicada a la sala de ventas.

3. LA GESTIÓN DEL ESPACIO LINEAL

3.1. Introducción.

3.2. El lineal.

3.3. Criterios de organización de un lineal.

3.4. Cálculo de rentabilidad del lineal.

3.5. Normativa aplicable a la implantación.

3.6. Gestión de colas.

4. EL SURTIDO Y LA PROMOCIÓN DE VENTAS

4.1. Introducción.

4.2. El surtido.

4.3. Gestión del surtido.

4.4. La promoción de ventas.

5. LA ANIMACIÓN DEL PUNTO DE VENTA

5.1. Introducción.

5.2. La animación en el punto de venta.

5.3. La animación exterior: diseño de escaparates.

CURSO 2 TÉCNICAS DE PAQUETERÍA Y ENVOLTORIO DEL REGALO (16/03/20 - 20/03/20) (20H)

1. TÉCNICAS DE EMBALAJE Y EMPAQUETADO

1.1. Técnicas de embalaje y envoltorios.

1.2. Técnicas de empaquetado.

1.3. Personalización del envoltorio.

2. CONOCIMIENTO DEL PRODUCTO

2.1. Diferenciación de artículos/ gama de artículos.

2.2. Manipulación y estética de la presentación final de los productos.

2.3. Los colores.

2.4. Las formas.

2.5. El envoltorio.

2.6. Acabados decorativos con papel.

3. TIPOS DE ENVOLTORIOS CON DIFERENTES TEXTURAS

3.1. Cajas con regalos.

3.2. Carpetas.

3.3. Envoltorios duros.

3.4. Materiales y recursos para decoración.

3.5. Tipos de lazos.

3.6. Cintas.

4. NUEVAS TENDENCIAS.

CURSO 3 MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS (23/03/20 - 26/03/20) (16H)

1. CONOCIMIENTO DE LA SECCIÓN

1.1. Tipos de productos, procedencias, calidad.

1.2. Alteraciones y conservación.

1.3. Maquinaría, herramientas y utillaje propio del sector.

1.4. Preparación del producto para la venta.

2. IMPORTANCIA DE LA CONFECCIÓN DE PEDIDOS Y LA ROTACIÓN ADECUADA DE LOS PRODUCTOS PARA REDUCIR LAS MERMAS

3. EXPOSICIÓN DEL PRODUCTO: COMBINACIÓN DE COLORES, TAMAÑO...

3.1. Práctica en la exposición. Orientación adecuada de los productos.

3.2. Etiquetado de productos

4. LA ATENCIÓN AL CLIENTE

4.1. Recursos para la argumentación de la venta.

4.2. Venta cruzada.