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Curso subvencionado para trabajadores de MF1102_3: LOGÍSTICA DE CATERING

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GRUPO ATU
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Curso subvencionado Presencial en Burgos (Burgos)

Precio: Gratuito para trabajadores

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Resumen del curso subvencionado

Los objetivos del curso son:
"• Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering.
• Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos de carga/descarga y transporte de géneros, elaboraciones culinarias y material para ofrecer servicios de catering.
• Describir y aplicar los procedimientos de supervisión del estado de la flota de vehículos dedicada al transporte de la oferta de catering contratada."

Información adicional

El horario del curso es: 09:00 a 13:00

 
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Temario completo de este curso

"• UF1. Organización y planificación de catering
• UF2. Servicio de catering
• UF3. Logística del catering
• UF4. Plan de trabajo del servicio de catering"
 
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