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Curso subvencionado para desempleados de Diploma en gestión hotelera

Ciomijas

Curso subvencionado Presencial en Mijas (Málaga)

Precio: 1 €

Duración: 2325 horas

Resumen del curso subvencionado

Dirigido a personas en situación de desempleo, preferentemente jóvenes menores de 30 años, cuyo objetivo sea dirigir y gestionar un establecimiento hotelero.

Requisitos

Estar inscrito en las oficinas del INEM en situación de desempleo, ser mayor de edad, titulación mínima requerida: FP 2 / Ciclo Formativo Grado Superior.

Información adicional

Plazo abierto para la inscripción al curso: DEL 17 DE ABRIL AL 15 DE JUNIO DE 2013

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Temario completo de este curso

Actores clave de la industria hotelera

Gestión de los recursos humanos

Gestión económico-financiera

Marketing y comercialización turística

Yield management

Protocolo y organización de eventos / Gestión de banquetes y eventos

Excelencia en el servicio y fidelización del cliente

Atención al cliente con necesidades especiales

Legislación turística

Gestión del alojamiento

Gestión del Departamento de pisos

Gestión comercial

Gestión de alimentos y bebidas

Gestión del economato

Técnicas de cocina / Técnicas de servicio

HACCP (Higiene alimentaria, análisis de riesgos y control de puntos críticos). Manipulador de alimentos

Mantenimiento de instalaciones hoteleras

Gestión de la calidad en hostelería

Habilidades directivas

Nuevas tecnologías aplicadas al sector turístico

Programa informático de gestión del alojamiento: Millenium

Web 2.0

Idiomas: Inglés / Alemán

Orientación laboral

Prevención de riesgos laborales. Sensibilización medioambiental. Igualdad de género

Prácticas profesionales no laborales.

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