Curso de VINIFICACIONES ESPECIALES PARA HOSTELERÍA V
Resumen del curso
Temario completo de este curso
1. Elaboración de vinos espumosos.
2. Concepto de Vinos de licor.
3. Vinos de Licor con mención tradicional.
4. Concepto de vinos naturalmente dulces.
5. Elaboración de Vinos naturalmente dulces.
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