En el ámbito del sector marítimo y pesquero es necesario conocer los diferentes riesgos y peligros a los que están expuestas las personas trabajadoras con el fin de prevenir cualquier incidente no deseado; así, el objetivo principal de este curso consiste en facilitar al alumnado los conocimientos necesarios para llevar a cabo las distintas operaciones de vigilancia del buque pesquero, así como el mantenimiento y engrase de los elementos de abordo, las labores de carga, descarga y arranche; y las de mantenimiento y reparación de los equipos de pesca, con criterios de calidad, en condiciones de seguridad y cumpliendo la normativa vigente en cuestión de prevención de riesgos laborales y gestión medio ambiental.