Bloque 1. Operaciones culturales, riego y fertilización

1. Operaciones culturales
1.1 Plantas hortícolas

2. Poda
2.1 Poda
2.2 Tratamiento de residuos vegetales
2.3 Tratamientos de residuos agrícolas

3. El riego
3.1 La calidad del agua de riego
3.2 Necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada
3.3 Sistemas de riego
3.4 Hidroponía
3.5 Instalaciones de riego
3.6 Medidas medioambientales y de prevención

Bloque 2. Recolección, almacenamiento y transporte de flores y hortalizas.

1. Recolección de flores frescas y hortalizas
1.1 El proceso de maduración
1.2 Determinación del estado de madurez
1.3 Cálculo del momento óptimo de recolección
1.4 La recolección de las hortalizas y flor cortada
1.5 Manejo de maquinaria para la recolección
1.6 Puntos críticos para el mantenimiento de maquinaria
1.7 Conservación de flor cortada
1.8 Medidas medioambientales y de prevención
1.9 Normas medioambientales y de prevención

2. Transporte de flor cortada y hortalizas
2.1 Transporte y almacenamiento de los productos en campo
2.2 Carga y descarga de los productos
2.3 Primeros tratamientos del producto en campo

3. Almacenamiento
3.1 Almacenamiento de los productos
3.2 Medidas medioambientales y de prevención

Bloque 3. Mantenimiento y manejo de invernaderos

1. Invernaderos
1.1 Estructura de invernaderos y túneles
1.2 Cubiertas de invernaderos y túneles
1.3 Control ambiental
1.4 Manejo del invernadero
1.5 Reparación de averías
1.6 Realización de labores de mantenimiento
1.7 Actividades: invernaderos