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Curso Online de Seguridad Alimentaria Implantación de un Sistema APPCC

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FORMACION Y FUTURO
FORMACION Y FUTURO

Curso Online

Precio: 77 €
Duración: 1 años

Temario completo de este curso

Tema 1. Guía para el diseño de aplicación de un Sistema APPCC
Tema 2. Creación de un equipo para la implantación del sistema APPCC
Tema 3. Descripción de las actividades y de los productos
Tema 4. Evaluación de los peligros
Tema 5. Determinación de los puntos críticos
Tema 6. Establecimientos de puntos críticos para cada PPC
Tema 7. Adopción de medidas correctoras
Tema 8. Comprobación del sistema
Tema 9. Plan de APPCC

Manual de implantación de un Sistema APPCC y Normativa
 
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