PROGRAMA

1. Introducción a la Mejora Continua y al Lean Management

2. Sistema KanBan.

a. Clasificación ABC

b. Ejemplos prácticos.

c. Las 6 reglas del Kanban

d. Tipos de etiquetas y tarjetas

3. Generalidades de VSM (Value Stream Mapping): Definición y terminología. Simbología. Etapas.

4. Análisis de la cadena de valor actual (VSM): Selección de la familia de productos; El diagrama de flujo del proceso; Las exigencias del Cliente; Parámetros del proceso; Parámetros del inventario; El flujo de material; El flujo de información; La escala de tiempos; El takt time, el tiempo de valor añadido y los días de inventario

5.Diseño de la cadena de valor futura (VSD): Optimización de la cadena de valor; Identificación de los potenciales kaizen puntuales; Adaptación del ritmo de producción; Creación del flujo continuo. La producción pieza a pieza; Producción push versus producción pull; Nivelación de la producción; El proceso marcapaso. Las 7 preguntas clave.

6. Creación del Plan de Acción: Confirmación kaizen puntuales; Priorización por lazos; Definición de objetivos y plazos; Seguimiento

7. Ejemplos de Aplicación en los Sectores Industrial y de Servicios

8. Aplicación a las Industrias de Proceso. La rueda de producción.

DETALLES DEL CURSO ONLINE

Documentación.

El alumno puede descargarse toda la documentación teórica. Se incluye un libro del sistema kanban, casos kanban y casos de Análisis de la Cadena de Valor. Se incluye el estudio de 6 VSM y diseño del estado futuro.

• Presentaciones de los diferentes videos de teoría

• Enunciados y datos de los ejercicios

• Informe del caso de la cerveza

• Resumen de los conceptos tratados en el apartado de Kanban

• Documentación adicional: La magia de la nivelación y cómo nivelar la rueda de la producción.

Videos.

El alumno podrá visualizar las veces que precise los videos insertados correspondientes a explicaciones, ejercicios resueltos y casos prácticos.

• 4 Videos que contienen la explicación de la teoría del módulo

• 4 Videos de resolución de 4 ejercicios de Kanban

• 3 videos explicativos de los 4 casos prácticos de VSA

Ejercicios.

Podrá también el alumno visualizar los videos de todos ejercicios resueltos, para que luego pueda realizarlos de forma autónoma. En total, el alumno aprenderá

gracias a 22 ejemplos, casos prácticos o ejercicios.

Metodología.

Para cada módulo se incluye en primer lugar la parte teórica conceptual, que puede descargarse mediante un fichero y que servirá de guía técnica para el desarrollo del módulo.

Esta guía es comentada a través de video que el alumno podrá visualizar las veces que crea conveniente para asegurar la comprensión del contenido.

A continuación se desarrollan los ejercicios y casos prácticos para cada módulo. Todos los ejercicios contienen su enunciado con los datos y la resolución comentada en video. Los casos prácticos que se presentan son extraídos de experiencias reales.

Todos los ejercicios resueltos paso a paso, y los casos prácticos, se pueden seguir las veces que el alumno crea conveniente a través de video.