Objetivos: Conocimientos y habilidades para analizar, gestionar y optimizar los costes de la empresa en cada uno de los eslabones de la cadena logística.
A quién va dirigido: Directores y Responsables de Logística, Operaciones y Calidad, así como todas aquellas personas que deseen actualizar sus conocimientos y profundizar en las diferentes metodologías existentes en la gestión, control y optimización de las operaciones y sus costes asociados.
Información sobre el precio y duración del curso:
Duración: 60 horas
Precio: 450 € + 21% de IVA
Curso bonificable por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo.
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MÓDULO 1. Clasificación práctica de los costes
1.1. Objetivo del módulo.
1.2. Herramientas contables básicas:
1.2.1. El Balance.
1.2.2. La Cuenta de Explotación.
1.2.3. La rentabilidad.
1.3. Clasificación práctica de los costes:
1.3.1. Costes superfluos.
1.3.2. Costes fijos necesarios.
1.3.3. Costes necesarios que dependen de las operaciones.
1.3.4. Costes necesarios que dependen de las ventas.
MÓDULO 2. Creación práctica de indicadores
2.1. Objetivo del módulo.
2.2. La organización por procesos:
2.2.1. Los procesos.
2.2.2. El mapa de procesos de la empresa.
2.2.3. Los mapas de procesos logísticos.
2.3. La gestión de los procesos:
2.3.1. Los objetivos.
2.3.2. Las variables “influenciables” o drivers de costes.
2.3.3. El principio de Pareto.
2.3.4. Los Cuadros de Mando.
2.4. Creación práctica de indicadores.
MÓDULO 3. Conceptos útiles en la gestión de costes
3.1. Objetivo del módulo.
3.2. La técnica de las 5S:
3.2.1. Clasificar.
3.2.2. Ordenar.
3.2.3. Limpiar.
3.2.4. Estandarizar.
3.2.5. Disciplina.
3.3. Teoría de las limitaciones:
3.3.1. Hipótesis.
3.3.2. Aplicación práctica para reducir stocks y plazos de entrega.
3.4. Lean Management:
3.4.1. ¿Qué es una MUDA?
3.4.2. ¿Cómo añadir valor con técnicas Lean?
3.4.3. Takt Time.
3.4.4. La mejora continua mediante técnicas KAIZEN.
3.5. Asegurando la calidad:
3.5.1. La metodología de aseguramiento de la calidad.
3.5.2. Procedimientos normalizados de trabajo (PNT´s).
3.5.3. Auditorías de calidad.
3.6. La externalización de procesos:
3.6.1. Motivos para externalizar.
3.6.2. Cuándo externalizar.
MÓDULO 4. La gestión de costes en la práctica
4.1. Objetivo del módulo.
4.2. Ejemplos de mejora en la gestión de las compras.
4.3. Ejemplos de mejora en la gestión del almacén.
4.4. Ejemplos de mejora en la preparación de pedidos.
4.5. Ejemplos de mejora en la distribución de pedidos.
4.6. Ejemplos de mejora en la logística inversa.
4.7. Resumen: mi método.
MÓDULO 5. Business Game: JMR PHARMA
5.1. Objetivo del módulo.
5.2. Orígenes de JMR PHARMA.
5.3. Análisis de la cuenta de explotación:
5.3.1. Las ventas.
5.3.2. La logística.
5.3.3. La Red Comercial.
5.3.4. Otros costes a considerar.
5.3.5. Ejercicio 1: clasificar costes.
5.4. Análisis de sensibilidad:
5.4.1. Ejercicio 2: el precio de compra.
5.4.2. Ejercicio 3: el precio de venta.
5.4.3. Ejercicio 4: la cantidad a vender.
5.4.4. Ejercicio 5: los ahorros logísticos.
5.4.5. Ejercicio 6: el beneficio de las ventas.
5.5. Mejora de las operaciones:
5.5.1. Ejercicio 7: ¿qué mejoramos primero?
5.5.2. Ejercicio 8: ¿dónde compramos?
5.5.3. Ejercicio 9: ¿externalizamos el almacén?
5.5.4. Ejercicio 10: ¿mejoramos el coste de la preparación de unidades?
5.5.5. Ejercicio 11: ¿mejoramos el coste a costa de las ventas?
5.5.6. Ejercicio 12: ¿mejoramos el coste concentrando clientes?
5.5.7. Ejercicio 13: ¿es económicamente interesante ser sostenible?
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