Objetivos: En este curso, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre tipos de alimentos, seguridad alimenticia, tipos de alergias, alérgenos, intolerancias alimentarias, normativa legal alimentaria, etiquetado de alimentos, conservación, gluten, bacterias, cadena de frío, sistemas de control, prevención de riesgos, enfermedades alimenticias, etc.

A quién va dirigido: Este curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran desarrollar sus conocimientos y conseguir una salida laboral en este ámbito, indiferentemente de si tienen experiencia o no en el sector.