Pasteles Americanos
¡La repostería clásica made in USA!
Aprenderemos como hacer los pasteles más populares.
Devil´s Cake, Carrot Cake y New York Style Cheesecake.

Bizcochos para celebraciones
¡Los famosos pasteles desnudos que todos quieren para su boda y fiesta!
Aprende a preparar un pastel de 3 capas y a usar la espátula y el raspador para crear el efecto semi desnudo.
Red Velvet, Pastel limón, Pastel Vainilla y fresas.

Tartas Clásicas
¡Las tartas más ricas y memorables!
Aprende paso a paso todos los secretos para elaborarlas.
Tarta Tatin, Tarta Sacher, Tarta Charlotte de frutos rojos.

Especial Coulants
¡El delicioso corazón caliente!
Aprenderemos a elaborar este delicado postre con diversas variantes.
Coulant de chocolate, Coulant de avellanas con cremoso de mango y Coulant de mango.

Especial Fraisier
¡Uno de los grandes clásicos de la repostería francesa!
Aprenderemos como hacer la tarta fresca de fresas en la que se combina una genovesa, cremas y merengues para un resultado espectacular.
Enseñaremos diferentes acabados para que cada uno aplique su creatividad.
Tarta fresca de fresas.