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Curso de Seguridad alimentaria en el hogar. (Zaragoza).

Asfa21 Servicios Sociales
Asfa21 Servicios Sociales

Curso Semipresencial en Zaragoza (Zaragoza)

Precio:
Duración: 3 semanas

Resumen del curso

Curso de Formación dirigido a profesionales y no profesionales de los Servicios Sociales interesadaos en profundizar en el conocimiento de las técnicas de higiene y seguridad respecto a la manipulación y tratamiento de alimentos dentro del hogar.

Temario completo de este curso

1. Introducción.

2. Planificación de los productos que se van a comprar.

3. El acto de la compra.

4. Almacenamiento de alimentos.

5. La correcta descongelación.

6. Manipulación y cocinado de los distintos alimentos.

7. Manipulación segura de las sobras de alimentos.

8. La higiene en la cocina.

 
ver temario completo
 
  

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