Objetivos: •Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.•Implantar, desarrollar y verificar el Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) •Diseño y desarrollo de los planes de autocontrol eficaces, basados en ...
Objetivos: Este curso te hará profundizar en los cambios de normativa respecto al packaging de alimentación, sabiendo cómo compararlas y aplicarlas con conveniencia. Las comparativas de las normas específicas del sector alimentario, estudio del reglamento REACH, adecuación de PAS 223:2011, Norma NE-EN ISO 22.000:2005 + PAS 223:2011, etcétera, son algunos de los ejes teóricos que repasa este curso de metodología docente eminentemente teórica.
A quién va dirigido: Este curso está orientado al personal de planta y profesionales de empresas de envases y embalajes destinados al uso en alimentación. También es apropiado para importadores y representantes de cadenas de distribución y comercialización de estos productos. Sigue en Lectiva.com y encontrarás la información de este curso u otros similares dentro de nuestra categoría de formaciones de gestión de la calidad.
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Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y ...
Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que ...
Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.
Objetivos: Los objetivos de este curso son:-Formar en la materia de seguridad alimentaria en las empresas del sector.-Saber detectar focos de contaminación en alimentos, así como resolver el ...
Objetivos: AplicaciónConocer e interpretar los objetivos, requisitos y contenidos de los distintos referenciales, adquiriendo los conocimientos necesarios para implantar, gestionar, mantener y ...
" Tema 1. Breve historia de Mónica, Ester y Paula Tema 2. Características clínicas Tema 3. Factores de riesgo de los TCA Tema 4. Evaluación de los trastornos del ...
" MÓDULO 1: HIGIENE ALIMENTARIA TEMA 1. Alimentación y Nutrición Introducción Definición y Función de los Alimentos Lo que hemos aprendido Test ...
" Breve introducción histórica Introducción Desarrollo de la Norma ISO 22000:2005 Definiciones y contenidos Definición de ISO 22000:2005 Contenidos de la norma ISO ...
Objetivos: "Conocer la cadena alimentaria.Análisis de peligros y puntos de control.Conocer en qué consiste un sistema APPCC." Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo ...
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