El curso de Empleo Doméstico está integrado por 3 Módulos formativos, cada uno de los cuales se compone de varias Unidades Didácticas que desarrollan los contenidos especificados en el plan de estudios del curso.

Los tres Módulos Formativos, con sus correspondientes Unidades Didácticas, configuran el itinerario formativo completo para la especialidad profesional de Empleo Doméstico.

La relación de módulos y unidades formativas que componen el itinerario formativo son:

• Tema 1. Procedimientos de organización del trabajo
• Tema 2. Materiales, equipos y superficies en los distintos espacios de un domicilio particular.
• Tema 3. Operaciones de limpieza en domicilios particulares.
• Tema 4. Prevención de Riesgos Laborales.

Examen de Evaluación nº 1

• Tema 1. Operaciones de compra de alimentos y productos para el domicilio.
• Tema 2. Proceso de almacenamiento de alimentos, productos y enseres.
• Tema 3. Elaboración y conservación de alimentos cocinados.
• Tema 4. Técnicas de limpieza y reordenación de la cocina.
• Tema 5. Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales.
• Tema 6. Retirada selectiva de residuos.

Examen de Evaluación nº 2

• Tema 1. Procesos de lavado y secado de ropa de hogar y prendas de vestir.
• Tema 2. Técnicas de cosido básico y planchado de ropa de hogar y prendas de vestir.
• Tema 3. Técnicas de preparación de camas.

Examen de Evaluación nº 3

Para facilitar el estudio de los distintos contenidos del curso, cada una de las Unidades Didácticas o temas que lo componen lleva especificados, de una forma clara y concreta, los objetivos específicos que persigue y se completa con un resumen con los conceptos más relevantes de la unidad y una prueba de autoevaluación que resume y controla el aprendizaje de los aspectos más importantes estudiados en la misma, para que el alumno pueda controlar el aprendizaje, afianzando los conocimientos más importantes, antes de pasar al estudio de la siguiente Unidad Didáctica.

Además, por cada Módulo Formativo el alumno deberá realizar un examen de evaluación que enviará al centro para su corrección y que servirá para otorgar al alumno la calificación global del módulo.