Objetivos: 1. Conocer el papel de las enzimas en los procesos fisiopatológicos permitiendo su utilización con fines terapéuticos y preventivos en numerosas enfermedades. 2. Dominar los conocimientos sobre la naturaleza y funcionamiento de las enzimas, y su papel decisivo para lograr una vida más sana y saludable.
Requisitos: Una vez finalizado y superado el curso, el alumno estará preparado para desarrollar su trabajo en los siguientes ámbitos: 1. En el sector de las ciencias de la salud.
A quién va dirigido: 1. Titulados universitarios. 2. Médicos, farmacéuticos, nutricionistas, naturópatas. 3. El programa de Maestra está diseñado para adultos que trabajan y que ya obtuvieron el título de licenciatura y que cuentan con suficiente experiencia profesional. Puede ser terminado en 24 meses o antes dependiendo de los créditos obtenidos y de la motivación del estudiante. En este programa también se evalúa la experiencia profesional y académica del estudiante para obtener créditos.
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CICLO PRIMERO: ENZIMOLOGÍA Y ENZIMOTERAPIA I
MZS101 Medicina natural I
MZS102 Salud verde
MZS103 Plantas medicinales
MZS104 Medicina natural II
MZS105 Trofología
MZS106 Trofoterapia
MZS107 Enzimología
MZS108 Reacciones químicas
MZS109 Evaluación
CICLO SEGUNDO: ENZIMOLOGÍA Y ENZIMOTERAPIA II
MZS201 Catálisis enzimática
MZS202 Reacciones enzimáticas
MZS203 Coenzimas o cofactores
MZS204 Cinética de las reacciones
MZS205 Inhibición enzimática
MZS206 Mecanismo de la acción
MZS207 Regulación de la actividad
MZS208 Activación proteolítica
MZS209 Evaluación.
CICLO TERCERO: ENZIMOLOGÍA Y ENZIMOTERAPIA III
MZS301 Enzimas en medicina
MZS302 Enzimoterapia
MZS303 Carencias enzimáticas
MZS304 Diagnóstico enzimático
MZS305 Tratamiento enzimático
MZS306 Problemas de salud
MZS307 Trastornos funcionales
MZS308 Preparados enzimáticos
MZS309 Evaluación.
CICLO CUARTO: ENZIMOLOGÍA Y ENZIMOTERAPIA IV
MZS401 Enzimas y salud
MZS402 Enzimodiagnotico
MZS403 Enzimopatias
MZS404 Análisis clínicos
MZS405 Enzimas terapéuticas
MZS406 Enzimoterapia sistémica
MZS407 Fuente de vida
MZS408 Bioquímica
MZS409 Proyecto final
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