TIPO B
Objetivo:

A quién va dirigido?

Para qué capacita este título?

Otros Argumentos Comerciales:

CONTENIDO FORMATIVO

Objetivos:

• Para alumnos sin conocimientos previos que deseen adquirir una buena base en recolección de cultivos herbáceos.


• Profesionales que deseen actualizar sus conocimientos y profundizar en aspectos específicos de los cultivos herbáceos.


• Este manual desarrolla, a través de sus unidades didácticas, aquellos elementos de los cultivos herbáceos (fisiología, técnicas de cultivo, recolección, conservación de cultivos, etc.) tanto a particulares como a empresas, para llevar una buena gestión agraria.


• Se tendrán en cuenta todas las normativas de prevención de riesgos laborales, y medioambientales.


• Se incluye definiciones, ilustraciones, recordatorios y ejemplos para una mayor compresión de los capítulos.


• Además, en cada capítulo se plantean aplicaciones prácticas y una autoevaluación para que el alumno aplique los conocimientos adquiridos.


• Estudiar la fisiología y de las principales técnicas de los cultivos herbáceos más importantes.
  Conocer los métodos de recolección en los principales cultivos herbáceos, y las cosechadoras, equipos y vehículos utilizados, especificando los puntos críticos de su mantenimiento.
  Recolectar los productos de los cultivos herbáceos teniendo en cuenta las normas de calidad, trazabilidad y seguridad alimentarias, así como conocer las medidas de prevención de riesgos laborales que les afectan.
  

  Contenidos:

  Dinámica de poblaciones en la pradera. Producción de las praderas
  Nutrientes en el suelo.
  Praderas. Estructura.
  Funcionamiento de las praderas.
  Producción de praderas.
  Fisiología de la producción y maduración de los diferentes tipos de cultivo
  Fisiología de los cereales.
  Fisiología de leguminosas de grano.
  Recolección y cosechado de los cultivos más representativos
  Recolección de los cultivos herbáceos.
  Recolección con cosechadoras.
  Recipientes y vehículos para la recepción y el transporte.
  Ventajas e inconvenientes de la recogida manual y mecánica. Rendimientos.
  El cultivo de cereales y leguminosas grano: Técnicas de cultivo de las principales especies
  Cereales.
  Leguminosas.
  Sistemas de cultivos y rotaciones.
  El cultivo de plantas industriales: Técnicas de cultivo de las principales especies
  Las plantas oleaginosas.
  Las plantas textiles.
  Plantas productoras de azúcar.
  El cultivo de raíces y tubérculos: Técnicas de cultivo de las principales especies
  La patata, generalidades.
  Características botánicas.
  Aprovechamientos.
  Exigencias de cultivo.
  Variedades.
  Técnicas de producción de patata.
  Remolacha forrajera.
  Nabos.
  El cultivo de forrajeras y pratenses: Técnicas de cultivo de las principales especies
  Clasificación.
  Veza.
  Alfalfa.
  Otros productos forrajeros.
  Pratenses.
  Proceso de henificación de plantas forrajeras
  El proceso de henificación.
  El heno.
  Métodos de henificado.
  Problemas en el proceso de henificado.
  Proceso de ensilado
  El ensilado.
  Tipos de ensilado.
  Proceso de producción del ensilado.
  Cosechadoras de forraje.
  Secado y curado del tabaco
  Generalidades.
  El tabaco en España.
  Características botánicas.
  Exigencias del cultivo.
  Curado y fermentación.
  Recolección de cultivos herbáceos teniendo en cuenta las normas de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria
  La calidad en los productos agroalimentarios.
  La calidad en la recolección de productos herbáceos.
  La trazabilidad en la recolección de productos herbáceos.
  Seguridad alimentaria en la recolección de productos herbáceos.
  Ejecución de las tareas teniendo en cuenta las medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental
  La prevención de riesgos laborales.
  Los riesgos en la agricultura.
  Señalización.
  Elección de equipos de protección personal.
  Principios e instrumentos de prevención ambiental en actividades agrarias.
  Recursos naturales y residuos en actividades agrarias.