Objetivos: Con la realización de este curso, que supone una completa aproximación al ámbito profesional de la restauración, te darás a conocer los distintos tipos de servicios, protocolo y trato al cliente, así como profundizar en el estudio y aplicaci...
Objetivos: Con este curso aprenderás a realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del barcafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad.
Requisitos: Ninguno. Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, ni acreditar ninguna titulación.
Información sobre el precio:
MODADLIDAD EN PAPEL: 328 euros (en una o varias veces)
MODADLIDAD ONLINE: 190 euros (un único plazo)
ver información adicional
|
Contenidos:
1. Introducción al turismo y a la hostelería
2. Preparación del área de bar-cafetería previa al servicio
3. Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias
4. Oferta y servicio de bebidas en barra
5. Coctelería
6. Los vinos, servicio de vinos y cavas en barra
7. Preparación y presentación de aperitivos y canapés
8. Servicio de plancha: sandwiches, bocadillos, tortitas y tostadas
9 Preparación y presentación de platos combinados
10. La fuente de soda
11 Preparación del comedor para el servicio
12 Servicio de mesas en el comedor
13 Montaje y servicio de banquetes y buffets
14 Servicio de habitaciones
15 Facturación en la restauración
16. Oferta gastronómica y técnicas básicas culinarias
17. Desespinado de pescados, preparación de mariscos y trinchado de aves y carnes ante el cliente
ver temario completo
|
Objetivos: Con este curso aprenderás, tanto a partir del estudio de conceptos de teoría como en la posterior realización de ejercicios prácticos, todo lo necesario para trabajar como camarero. Entre ...
Curso online de Camarero servicio de sala con el que te convertirás en todo un profesional, cómodamente desde tu casa. Con este curso te adentrarás en el estudio de los servicios de la restauración. ...
Delena Formación ofrece una forma fácil de aprender con este cueso online de Camarero servicio de bar, con una carga lectiva de 250 horas. Objetivos: "Conocer el protocolo de este oficio.Conocer la ...
Adéntrate en una profesión cada vez con más posibilidades laborales gracias a este curso de Asistencia del camarero de sala. No tienes que preocuparte ni de desplazamientos ni de horarios, por lo ...
Adéntrate en una profesión cada vez con más posibilidades laborales gracias a este curso de El servicio del camarero de sala. No tienes que preocuparte ni de desplazamientos ni de horarios, por lo ...
Adéntrate en una profesión cada vez con más posibilidades laborales gracias a este curso de Técnicas del camarero de sala. No tienes que preocuparte ni de desplazamientos ni de horarios, por lo que ...
Adéntrate en una profesión cada vez con más posibilidades laborales gracias a este curso de Técnicas del servicio del camarero de sala. No tienes que preocuparte ni de desplazamientos ni de ...
Requisitos: PC con conexión a internet.
Objetivos: El principal objetivo de este curso a distancia es aprender las labores del camarero- barman. Así al finalizar el curso de Camarero-Barman:Serás capaz de montar una mesa para un servicio ...
Recomiéndanos | Laboris.net en inicio | Favoritos | Contáctenos | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Oferta de empleo | Política de cookies
© 2024 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.