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Operaciones Básicas de Procesos de Productos Alimentarios (Online)
Euroinnova Formación S.L.
PRECIO: 199 €
CURSO:DistanciaEn la actualidad, en el mundo de las industrias alimentarias y dentro del área profesional de alimentos diversos, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, es muy importante conocer los diferentes proce...
Curso de Almacenje y Expedición de carnes y productos cárnicos
Resumen del curso
Información adicional
Respetar en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, en relación a la parte correspondiente para el desarrollo de la actividad laboral en carnicería y elaboración en productos cárnicos.
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Temario completo de este curso
Índice:
Recepción y expedición de mercancías
Control y manejo de túneles y cámaras de frío
Almacenamiento de productos cárnicos
Medidas de higiene en la industria cárnica
Aplicaciones informáticas al control del almacén
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