Objetivos: En este curso para poder trabajar finalmente en el mundo de la cocina y la gastronomía se trabajarán las ofertas gastronómicas, la conservación de alimentos, las técnicas culinarias, los productos culinarios, los procesos de pastelería y ...

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Objetivos: En este curso se trabajará la estructura de los mercados turísticos, el protocolo y las relaciones públicas, el marketing turístico, la dirección de alojamientos hosteleros, la gestión de un departamento de pisos, la recepción y las ...

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